[食記]澳美客outback steakhouse
北上當天晚上終於跟認識兩年的橘子&柚子一家人碰面了。((狂灑花))
joy真的好幸福說~常常都在網路上受到大家的照顧呀!!!
終於約成功了說什麼都要約來見面吃飯~加上蔡老爺拖油瓶也難得跟我北上咩!
跟跟橘子一家人相約在sogo 敦南店相遇。
上了賊車後，完全沒任何生疏～馬上開始聊天搞笑起來，
後來轉出去sogo的巷子後發現當天晚上燈會的關係，不管怎樣都到處塞車呀!!!!
結果轉來轉去都在信義區內，最後我們決定一起去吃澳美客outback steakhouse。
地址：台北市信義區松仁路97號（Brown Sugar旁)
電話： (02) 2345-8818
營業時間：週日至四 11:30 am-11 pm, 週五、六 11:30-12 am
消費方式：
可刷卡，收一成服務費、大樓內有停車場
餐廳簡介：
全球已超過1,156家的澳美客，統一由美國公司集中大量採購，
降低成本而能將所獲得的利潤直接回饋給顧客，讓顧客以最合理的價格享受美味的牛肉。
澳美客牛肉都經過熟成處理。熟成是將牛肉置於控制溫度中，
讓酵素回性分解複雜的牛肉蛋白質，以改良風味及嫩度的一種過程。
澳美客將不同部位的牛肉以30至40天不等的時間，將牛肉在適溫的環境下讓肉質自然軟化，
增加嫩度，再用澳美客獨家專利的Griddle香煎鎖住牛排的肉汁與風味。
謝謝橘子跟柚子這兩位嗨咖的招待啦！讓我過了一個不太想回憶的瘋狂夜晚～哈
雖然第一次碰面，但因為在網路上往來很久了！平常也什麼話題都聊；
當天一碰面所有人馬上就火力全開，生葷不忌的狂哈啦～
重點是我們４大１小不是獅子座就是水瓶座不然就是射手座；
不吵翻人家屋頂才有鬼咧～難怪適合來這種美式餐廳吃飯～
來看看澳美客的食物吧～其實高雄也有呢！只是我都沒去吃～
（結果這次北上把高雄想吃的點全都吃完了…..）
這邊除了一般的牛排餐點，也有美式早餐耶！感覺上不賴。
信義店整間環境很寬敞，顏色偏紅橘紅橘的～所以不太好拍照，
但我有canon s90呀！這次可是拍的很爽了！
（canon G9 :你現在心裡還有我這個舊相機嗎～～～～哭
）
（蔡老爺的臉越來越愛搞怪了！你嫌出場太少是吧ＸＤＤＤ）
但這邊雖然位置很多，可是總覺得服務生好像少了點，
除了等位置、等點菜、等上菜、、、常常處於叫不到人的狀態。
大概生意太好了吧～滿滿的人潮～
餐點類由於風味新菜有促銷，所以我們一行４大１小分別點了以下的餐點：
１、墨西哥雙面薄皮雞肉比薩(附蜂蜜芥末醬)
２、澳美客牛排肉醬寬麵(附蜂蜜全麥麵包)
３、香烤片燒沙朗牛排
這都可以單點或是加值套餐的方式，加150元套餐的話會另外附湯、凱薩沙拉、飲料。
吃美式餐點一定不能少掉可樂呀！所以我們幾乎人手一杯。
另外還點了一個招牌菜就是招牌開胃菜的洋蔥花球（280元）
是用整顆洋蔥切出花紋後，入鍋油炸，就會變成一朵盛開的花朵，
視覺效果十分好看，而中間獨創的辣根醬看起來像是花蕊。
這是我的s90拍的洋蔥花～
這是蔡老爺40D拍的洋蔥花
這道菜就直接要用手拉起來再沾醬吃，非常的讓人記憶深刻的開胃菜呢！
越吃越爽嘴，不過吃到最後會有點辣辣的～
挺過癮的一道菜會讓人忍不住食指大動起來。
用手剝下每瓣洋蔥花瓣，沾點特調醬汁，味道十分鮮甜多汁。
而當蜂蜜黑麥麵包送上來時我們都笑了！因為他刀子整個插在麵包中間，
正好我們才剛聊到＂外國人除毛＂的故事，所以一看到全都笑到不行。
蜂蜜黑麥麵包的麥香味很濃，麵包吃起來很蓬鬆；
配合剛出爐熱騰騰的並抹上蜂蜜奶油，讓奶油的香味完全散發出來。
((fannan你說說s90威不威？真的不要猶豫了啦！輕便的類單真的這台值得啦！))
這次的湯是超濃密南瓜湯，因為我不是特別愛喝南瓜湯，但我喝了覺得味道很ok～
剩下的都給蔡老爺廚餘回收筒喝掉了～
至於凱撒沙拉－可是沙拉界的人氣代表吧～
而澳美客的凱撒沙拉味道還不賴，但是份量比較小份，但蔬菜清甜脆口。
其實當天因為客人太多，送菜速度非常慢，我們吃到主餐時已經算是宵夜時間了。
但因為太開心狂聊天其實還是會餓耶～好可怕！！
等到想吃的香烤片燒沙朗牛排上來時馬上開心的品嚐起來，
附的風味飯還不錯，醬汁也不賴！
重點是我的牛排太老了！！！！！
當初服務生說不建議挑選熟度，那我們就請他們自行處理；結果好硬呀！！！
都乾乾老老的～我覺得太熟了！
墨西哥雙面薄皮雞肉比薩(附蜂蜜芥末醬)這應該就還不錯，份量超大的；
滿滿的起司都牽絲了～～～
最後是柚子點的澳美客牛排肉醬寬麵；
不過因為大家其實都撐了～說什麼都不願意幫他吃～
（怎麼我認識的獅子座男生都好可憐，幾乎都被當成廚餘回收筒～哈哈哈）
這老夫老妻感情真的好好喔！而且黏膩到讓我跟蔡老爺都覺得起雞母皮的程度。
希望我們也能像你們這樣感情一直都很濃情密意啦！
（我第一次看到感情好成這樣的夫妻還有父女跟母女～全家互動很親密）
整體來說因為去澳美客是星期六晚上，
餐廳客人爆滿，再加上音樂聲，所以會覺得稍微很吵雜！但音樂其實還不錯～
這是美中不足處就是服務生有點忙不過來還有我的牛排太老之外；
其實燈光美氣氛佳，很歡樂適合大夥朋友聚餐哈拉的餐廳場所啦。
［番外篇］
我一定要寫這個！就是隔天我們去木柵動物園回程時；
再捷運上看到一個很熟悉的面孔！！！結果是＂這不是我的baby＂的慧慈啦！
整個車廂的人看到全都開始開心的笑了起來；
原本我們一整天在木柵的疲勞感都瞬間消失了！
腦海中一直不斷的出現＂yes~這是惠慈～不是baby～我的baby呢？＂的fu~
我有預感這篇會被海扁呀！！！！ＸＤＤＤ真是超嗨的～～～～～
慧慈…的大拇指是縮不回來嗎???
版主回覆：(03/28/2011 05:12:29 AM)
哈)))))))))))))))))))))
JOY~~~~好羨慕哦ˊˊ吃好的 還跟橘子他們去玩˙˙
挖麻麥啦˙˙
吃到這麼晚˙˙肥死你˙˙嘻嘻嘻))))
我下次回去 一定要跟你相見啦˙˙
你千萬不要躲哦~~~
柿子
版主回覆：(03/28/2011 05:12:27 AM)
ㄟ~是誰從加拿大回來也不約我的!
下次你回來不跟我見面我就叫柚子把你揪出來
他們現在都是我的人喔!怕了吧!
你這篇文~最搶戲的是"慧慈"ㄟ…
哈哈哈!!
版主回覆：(03/28/2011 05:12:27 AM)
我在撲浪上看都要笑翻了，
他拇指真的不酸嗎？
太有個人風格了!!!
版主回覆：(03/28/2011 05:12:26 AM)
哈哈哈~唉呦!有開心就好~~噗
他的拇指太搶戲了啦!!XDDD
美式餐廳的餐點都超誘人的
但是牛排煎太老這可是犯了大忌啊!!
牛排就是嫰嫰嫰
吃起來才會心花開啊~
就像慧慈一樣會豎起大姆指一樣說"讚"^^
版主回覆：(03/28/2011 05:12:26 AM)
哈哈~有聽說他們特價的都很硬~只有正常價格的才會嫩
但這麼老的肉也太讓人吃驚了啦
最後那句太好笑了XDDD
我的澳美客都還沒發文!!吃太多了
搞得身體肥腫
慧慈也太顯目了吧！那招牌手＠＠乎！oh～baby
版主回覆：(03/28/2011 05:12:26 AM)
唉呦!我就說這番外篇大拇指整個拼過牛排了
哈哈哈哈哈~~oh~真的是我的baby~
澳美客整體來說真的很不錯!!
是很適合談天說地的美食餐廳…
那天，那個慧慈是不是穿黃色褲子呀??!!
我某天下午在捷運中山站等公車時，
也見她走來，老實說，嚇了一大跳!!
她的手一直都這種姿勢，難道不會關節硬化嗎??
呵~
版主回覆：(03/28/2011 05:12:26 AM)
哈哈~聽說她們薯條好吃~我可能有機會再去吃吃看吧
但牛肉有嚇到我=”=
惠慈那天穿黑色長群說~
所以可能是不同天吧~哈哈~好妙喔
吃過竹北店一次
也點了特惠餐的牛排
肉真的很老!!不嫩~
後來回家上網看其他人的經驗
聽說特惠的牛排肉都不嫩
只有單點或是加價的其他牛排才好吃
不過因為一次的老肉,而沒有信心再去一次試試看其他的菜色了
那個慧慈在搶眼喔
就算她站在人群中,還是很突出 XD
版主回覆：(03/28/2011 05:12:25 AM)
春天~原來是真的!
因為好多人都說好老!!
看樣子其他主題菜色會比較ok
洋蔥花跟麵包我就吃的很開心^^
都惠慈害的!人家這篇是食記耶
結果所有人都注意她的大拇指~~
這不是我的北鼻~這不是我的北鼻~喔喔!!!XDDDD
(我中毒太深了=”=)
愛人我跟你說
他們家的牛排向來都很老
我上次在竹北店吃也是如此
洋蔥花球就是那種跟朋友一起分享的好菜色
可惜我去吃的時候只有兩個人
店員說我們一定吃不玩建議我們下次再吃
讓我扼腕到現在 還是很想知道他的滋味
這家除招待的黑麥麵包很好吃外 還有甜點也很讚
冰淇淋布朗尼(正確菜名我忘了但就是類似的東西)
好吃到我會願意為了它再跑一趟澳美客
而且我沒記錯的話
原本它的店名叫做澳北客
不知道是不是對中國人來說這店名不太好聽
後來才改掉的
版主回覆：(03/28/2011 05:12:25 AM)
吼~愛人!!!我真的對他的牛排扼脕耶!!
只吃了兩條…哈哈哈~就知道我完全沒辦法再吃下去了
洋蔥花很好吃啦!黑麵包也不錯
哈哈哈~澳北客<<我覺得這好kuso喔!!!我大笑了耶!!
你真的是冷面笑匠~~~逗得我好開心喔!!!!!
哈哈哈~~蕙慈耶 好妙喔!!
版主回覆：(03/28/2011 05:12:25 AM)
哈哈哈~你忘了我結婚時北上還看到柯賜海
如果再加個許阿美
我真的就集滿三隻火雞要跳舞了!哈哈哈哈XDDD