【年菜】超美味又快速! 復興空廚 中保無限+ 諸事大吉年菜組!輕鬆上年菜! 圍爐團圓優雅又旺財!


又快過年了! 好媳婦好媽媽是不是又開始苦惱今年年菜要做啥?若還在猶豫的人,可以參考這次我們家吃完後歐樂不已的中保無限+ 諸事大吉年菜組,網購年菜真的很方便,宅配到府,輕鬆熱食,優雅上菜呀!還美味營養一百分!!

以前過年,在家自己煮又從頭款東款西,忙進忙出,等做好年菜自己都飽了!以往年菜如果是自己煮,從買菜、備料到上桌真的需要很花時間,吃完後要處理善後也很麻煩….而出門去吃年夜飯其實因為人太多,往往不見得能夠預約得到呀!網購年菜已經是這幾年最夯的團圓飯首選!但是要選得好吃、體面、健康,還是要慎選喔! 

這次品嘗的是中保無限+ 諸事大吉年菜,輕鬆加熱,就能火速上桌,而且由復興空廚製作,以航空等級的最高標準製程來製作所有菜餚喔,冷凍宅配到府,輕鬆熱食。

復興空廚主廚秉持「東西只要真材實料,就會健康又好吃。」,所使用天然食材亦不添加味精及人工添加物,在去年更曾被《蘋果日報》評選為2018年網購年菜套餐組第一名喔! 今年2019年食全十美年菜,聽起來就是感覺好采頭,食好料,擁好福。期待2019年就是能夠這樣好運旺旺來!

過年要吃山珍海味,其實也不用人擠人,也不用忙到焦頭爛額,真的一下下就能輕鬆上桌,每道菜色都是獨立密封包裝的天然食材,不添加味精及人工添加物,才能讓家人吃得美味又安心!這樣才能符合我歪嘴雞的嚴苛條件呀!

先來看看中保無限+ 諸事大吉年菜有那些內容吧!一共有五道菜色包含一道甜點喔! 

第一道是福祿鹽水金雞! 過年就是要有雞咩!

使用仿土雞全雞1.2公斤,利用特殊的工法替雞隻按摩,再將鹽水與食材完全將雞肉浸入後,小火燉煮,肉質鮮嫩多汁,鹹淡適中,過程中沒有過多的調味,完整地鎖住全雞原有的鮮味。細心烹調的有頭有尾整隻全雞,拜拜也會得神明喜歡!

對於一般全雞的料理,是很多婆媽們很苦手的地方,像是味道拿捏、烹煮過程等等,福祿鹽水金雞因為已經調味好,只需要用電鍋隔水加熱就可以上桌了!!(就是這麼輕鬆)

而且蒸過後的福祿鹽水金雞味道更鮮甜,原汁原味,口感不乾不柴,真是滋味無窮呀!瞧雙寶吃的多開心多陶醉!!

有雞當然也要有蝦,這道富貴紹興蝦真是太有年味了!而且就是我小時候吃過的美味回憶!!

以枸杞、川芎、當歸…等上等中藥材與肉質鮮美口感飽滿、軟嫩滑爽的活蝦浸漬在香醇的紹興酒裡,吸收滿滿中藥材與紹興酒香的醉蝦,再也不用費工在那邊調配了!獨立冷凍包裝先解凍後直接加熱就可以上桌囉!

加熱時整個紹興香氣溶入蝦肉中,吃起來蝦肉清甜彈牙,

不管是作為自家年菜或是宴客菜都很適合與家人或親朋好友團聚歡樂時刻享用,端上這一盤枸杞養生蝦,真是太美好了!

年夜飯,當然要有飯囉!通常油飯是最具有年菜代表的飯類。這道干貝櫻花蝦油飯真是夠彭湃夠吸睛了吧!滿滿的櫻花蝦、干貝絲、芋頭丁,招牌的台灣味油飯讓人一吃欲罷不能呀!

嚴選台灣糯米和台灣新鮮芋頭,並選用天然海味如干貝、櫻花蝦與魷魚等素材點綴,

而且這麼銷魂美味的油飯,只需要用電鍋蒸煮15分鐘就完成啦!誰還要在那邊備料備到大粒汗小粒汗呀!~輕鬆就能端出五星級美味的高級油飯囉! 

櫻花蝦油炸過後香氣酥脆,與所有的食材完美結合,油飯粒粒分明、口感香Q不油膩,再以手工不斷翻炒,香味四溢,而芋頭鬆軟香濃與天然海味搭配的相得益彰,

蒸過後更是讓香氣更提升,口感更Q彈!孩子愛吃到一口接一口!

太銷魂的香味了~連家裡的貓都被勾引出來了!!哈哈~ 

還有這一道!我覺得過年一定要吃的就是紅燒獅子頭!中保無限+ 諸事大吉年菜組的鴻運紅燒獅子頭,整個就是太讓人滿意了!紅燒獅子頭可是隋朝名菜「四喜丸子」,是一道需要花時間烹煮的菜餚但其實要自己做真的很費工!!

這道鴻運紅燒獅子頭使用了肥瘦完美比例的豬後腿肉充分攪拌摔打至有黏性,並加入少許米酒和醬油,引出肉汁的鮮甜美味,而且只需要解凍後直接加熱就能端上桌!太方便太省時也太省力啦!

品嚐一口吸飽湯汁的獅子頭搭配著香菇與白菜的菜香,真是使人口腹滿足,幸福洋溢呀!

看完了熱騰騰的年菜,當然還要有甜點,這樣才是食全十美的團圓菜色呀!中保無限+ 諸事大吉年菜組真的很貼心,準備了瑞氣千條的黃金起司條禮盒,讓人捧在手上就像拿了金條一樣,感覺手氣旺道不行呀!!

紅色包裝盒配上金色鋁箔包裝起來的黃金起司條,包裝貴氣逼人,不管是送禮或是家人朋友聚會最佳的甜點。

把我的金條放下來!!!

黃金比例乳酪與餅乾完美的搭擋,

綿密的口感入口即化,不甜不膩,黃金乳酪帶點鹹甜,冰鎮之後風味絕佳的口感再搭配一杯下午茶,真的是絕佳的午茶時光呀!!

看完了我家的 中保無限+ 諸事大吉年菜組是不是覺得口水直流呢? 我也覺得這次復興空廚推出的2019食全十美年菜系列好實在喔!讓人真的很滿意呢!

現在復興空廚 中保無限+年菜系列還有「早鳥優惠」與「超值特惠」,讓大家提早享有優惠訂購價格喔!提早做好準備,過年時就蹺腳追劇啦!今年決定直接訂好送到娘家~讓老媽也輕鬆!不用備菜啦!

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