[美食邀稿]統一生機有機豆漿與懶人媽咪豆漿料理(豆漿火鍋,豆漿蒸蛋)簡單、自然、營養美味!
入冬開始就會想吃一些比較充滿濃郁口感的湯品或食物。
今天就來介紹一下用超優質的統一生機有機豆漿入菜的懶人食譜啦!
話說回來豆漿越來越受到大家的重視,甚至可以成為牛奶的代替品,
這是因為豆漿的營養價值其實比牛奶更高。
而且牛奶所含的營養成分豆漿都有,卻少了很多脂肪熱量。
加上豐富的蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等各種礦物質與維生素。
豆漿好處多多,不過豆漿也不是亂喝耶!
在市售的豆漿產品上其實還是建議多多挑選一下。
統一生機有機豆漿有兩款,一款是有機原味豆漿,一款是有機無加糖豆漿。
目前市售有許多強調健康的一般豆漿,但是,為什麼統一生機要堅持做"有機豆漿"呢?
主要是因為台灣黃豆多數來自進口,有9成是基改黃豆…
在種植過程中不僅使用化學肥料施肥,更大量噴灑農藥、除草劑,
其中廣泛使用嘉磷塞(俗稱年年春),也會殘留在豆子中,做成豆漿反而對身體危害更大。
(喔買尬!!!我都發抖了….)
統一生機一開始就用心 從原料源頭把關,採用美國有機IP黃豆(非基改黃豆)作成豆漿,
不添加消泡劑、防腐劑,避免基改及廉價混黃豆,安全又安心啦!!
而且採用玻璃瓶裝,冷熱皆適飲,
冬天可置於保溫箱或隔水加熱,夏天可置於冰箱冷藏;冷熱都好喝!
(補充)*美國NO.1一級黃豆:在美國對黃豆的判定區分為U.S.NO.1~NO.4四級,
NO.1為品質優良的黃豆,而台灣對於黃豆的判定標準分為CNS一~四級,僅有一跟二級才可作為糧食,
統一生機所用皆為NO.1 的有機黃豆,都是食品級非混豆或飼料豆喔!
IP豆是指黃豆在育種、種植、收割、分級、清洗、運輸到儲存,
皆經嚴格控管,確保為單一品種,保持原始自然基因特性。
統一生機有機豆漿飲用起來香醇味十足,而且喝得到自然圓潤的口感。
有機原味豆漿帶點微微的甜,添加的是有機紅蔗糖(巴西),
紅蔗糖不使用人工色素、香料、防腐劑、不經硫化漂白脫色。
喝起來不死甜而且好喝又自然。
雙寶妞一喝就愛上!一人一罐很滿意咧!哈哈~
不管是配早餐還是點心時間都很棒!我有時早餐就會直接隔熱水加溫一下,
給阿妞早餐充滿著營養與活力健康!
不過,豆漿除了用喝的之外,也可以拿來做出許多美味的家常菜喔!
入菜除了風味獨特而且又營養美味!
馬上就來做兩道健康安心又好吃的豆漿火鍋跟豆漿蒸蛋吧!
一般市面上常見的有豆漿火鍋作法超輕鬆簡單,不妨在家動手做做看吧!
冬天在家吃火鍋,改用豆漿為基底更是營養健康又好吃呢~
豆漿火鍋鍋底我通常是一罐有機無加糖豆漿配上250~350cc的水,一匙轟搭喜調味,
然後撒上適量的枸杞,就完成了香濃可口的湯頭囉!
豆漿養生鍋在家就能吃到,建議搭配的肉為魚肉最配合,
或是像我這樣以蔬菜為主,整個吃起來清爽卻又營養滿分喔!
再來是香濃可口的豆漿蒸蛋~
我是ㄧ顆蛋加上豆漿(約200cc)混和均勻過篩備用,
然後隨意放上喜歡的食材(蛤蠣、香菇、胡蘿蔔、金針菇等等)
接著就蒸熟~(若用電鍋,外鍋建議0.8米杯水就好~)
蒸熟後淋上日式香菇醬油就完成囉!
又滑順又營養的蒸蛋~小孩都非常愛喔!!!
其實豆漿入菜真的非常輕鬆又簡單,營養也更無負擔,
不管是家中長輩的營養餐點、還是孩子的副食品甚至是精力湯品等等通通都能做!
但真的要篩選好品質的豆漿,才更有保障~~吃起來更安心喔!!
統一生機有機豆漿喝上就會愛上他的高質感與好口感啦^^
統一生機有機豆漿最新的優惠資訊& 購買通路一起放上來給大家參考:
7-11店面優惠:11/25起至12/22任選2入59元 (單瓶原價39元)
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統一聖德科斯門市 11月嚐鮮價單瓶29元,12月任選第二件5折 (原價39元)
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豆漿蒸蛋~下次來試試~口感應該更古溜~謝謝你的分享唷~^^
會喔!!!比高湯還要濃郁 哈哈~而且鈉含量會低一點^^