每年去南投紫南宮拜拜，一定要來吃的就是這家福伯黃金雞，也是在地人大推的南投竹山台菜餐廳喔! 脆皮多汁滑嫩入味的黃金雞讓你吮指在三，若有經過請一定要來品嘗看看。

竹山紫南宮附近最知名的美食就是甕仔雞，但沿路上有超多店家，沒有事先做功課真的會不知道該吃哪間，所以去年來這邊求金雞，就查到了這家在地人大推美食⌜福伯黃金雞⌟。吃完後對它的美味念念不忘，今年當然帶金雞回娘家一定要先來吃一下啊!

餐廳資訊

❤福伯黃金雞❤

☑地址： 557南投縣竹山鎮集山路一段1835號

☑電話： 04 9262 4767

☑營業時間：早上9:30~晚上7:00

☑每月第一、二、三、星期五公休(國定假日除外)

距離《南投竹山紫南宮》僅1.3公里、開車3分鐘路程的福伯黃金雞餐廳非常好找，餐廳對面就有專屬免費停車場，這邊真的是客人永遠沒停過，滿桌率百分之百；這次來更是排隊排到外面，一起來看看必點平價山產野味吧~~~真的很讓人一口接一口吃個不停。

福伯黃金雞菜單

我們一共點了5道菜，共花了970元，四個大人吃得非常心滿意足。首先是必點脆皮黃金雞，這也是福伯黃金雞的招牌菜色!

脆皮黃金雞

全雞上桌時已經分切好，若想要整隻雞不切讓自己手扒的人，可於點餐時在菜單上備註~不過因為剛上桌還真的蠻燙的!從賣相就能感受烤雞的皮之脆!!洽資洽資~

甕窯雞本身就有醃漬過，加上燻烤掛上的香氣，不需要沾胡椒鹽就很好吃，但建議道地吃法是沾上雞汁雞油做搭配，能夠增加濕潤度，再沾上胡椒鹽讓口感與氣味更加分喔~

福伯黃金雞雞皮實在脆到讓人忍不住一直吃，而且吃來沒有油膩感，肉質彈脆可口相當美味啊!當然雞肉最好吃的部位當然是雞腿，鮮嫩多汁!

XO醬手工麵線

如果一定要吃飯麵的人，可以點這盤XO醬手工麵線，記得一定要趁上桌趕快拌勻，才能夠避免麵線糊在一起~ 這手工麵線搭配了迷人的XO醬，大人小朋友都會吃得很開心!口味意外的清爽喔!不會像很多快炒店麵線都過分油膩~

炒麻竹筍

這是南投的山產~當然也就是來這邊才吃得到的!記得點點當地才有的菜色。口感很鮮嫩滑溜，非常爽口，每次來必點的快炒菜色之一。

山芹菜

也是南投山產~山芹菜本身香氣十足，但口感又比一般芹菜吃起來更軟潤，也是每次來必點的快炒菜色之一，如果有去紫南宮拜拜，旁邊的一些攤販也會有賣新鮮的山芹菜，若有看到記得趕快買一下，因為每次我們想要買的時候都被搶光了…..

醬筍蛋

這道烘蛋吃進去的第一口我就說這也太古早味!!而且醬筍蠻奇特是比較酸的，就很像我們吃的辦桌的烘肉上會有的筍絲然後結合了蛋，很難形容~~就是古早味!哈哈哈~

福伯黃金雞真的在我們用餐時，客人絡繹不絕；排隊等吃的人也是滿滿滿，等我們吃完後都還有一堆客人在等著進來用餐，實在是生意非常的好，建議可以提早一點來吃，比較不會人擠人。

每年都要去南投竹山紫南宮拜拜的人，真的可以來這邊吃一次喔!很推!!