[台南]伊娃日式泡芙專賣店
先感謝喬的大愛~為我跟heny買了一盒台南非常夯的伊娃日式泡芙
這陣子特忙，除了公事滿滿、私事也一堆，
拍好要寫心得文的結果就這麼拖到現在~~^^”
EVA日式泡芙專賣店官網:
http://blog.yam.com/eva20011
店家介紹:
地址: 700台南市中西區慶中街198號
電話: 06-2135159 (每週二公休)
EVA開業有七年了，是台灣第一家製作冰淇淋泡芙的專賣店。
在台南滿有名氣的，商品就是泡芙、蛋糕。
喬送的原味泡芙一盒共六大個是牛奶口味的
EVA家的泡芙有很多種口味(好像8-9種)，
強調內餡的不同，原本放在冷凍保存的泡芙，
有些適合吃比較軟綿的口感，像是牛奶口味的泡芙，可能就要退冰久一點；
有些就適合略硬一點口感，像是優格乳酪口味。
拿在手上的牛奶冰淇淋泡芙~沉澱澱的重量讓我們嚇到~
(跟一般泡芙比重很多!!非常的重)
切開後更是讓我們驚喜連連~~~好個紮實的牛奶冰淇淋泡芙呀!!!
內餡實在太完美了!!尤其對我倆愛吃冰淇淋的人簡直是美味首選~
而EVA家的泡芙外皮，類似法式麵包的口感，
屬於外酥內軟型，與一般泡芙像是波蘿皮是完全不同的。
整個內餡則是真材實料手工慢慢打出來的。
與其它的泡芙相比，可以明顯感覺到內餡香滑又順口許多，
看不到打不均勻的顆粒又紮紮實實，也不會吃起來有粉粉或黏黏噁心的感覺。
EVA泡芙不只講究高品質原料並用兩倍的材料以達到口感上的香醇濃郁。
在味道上，有著清爽溫和不膩的甜味，
搭配著主要材料的味道完美的演出，甜而不膩。
看看這傢伙的嘴臉~~~
冰冰的吃下去~~好過癮呀!!!!!!!!
紮實的內餡給大家瞧瞧!!!
整個泡芙就是奶香夠，並且口感扎實!
牛奶泡芙真的好吃,餡不膩也超多的~~吃在嘴裡甜在心裡呀!!!!
真的很謝謝喬的推薦!!真的好吃沒話講!!
對於喜愛吃甜點的女生~真的推薦完全不膩又好吃的泡芙就在EVE家喔!!
PS.來一下
1. 嘿嘿嘿~~星期六姐妹聚會在瑪列小館見囉~米粉王很期待看我的牙齒吼!!!
2. 怎麼那麼多事情要處理??
3. 我的瀏海呀~~你可不可以不要長那麼快…..
看起來真的好好吃喔!
團購美食名單又多一樣囉
Joy真有口福呢!
^___^
版主回覆：(03/28/2011 05:02:55 AM)
哈哈~~寶貝!
這下你知道為何我總達不到我夢想的體重了吧~唉…
嘴巴饞真的是我的敗筆~~~
但是真的好吃啦!!推薦給你參考~
我幾年前吃過
是實習夥伴回台南與教授見面時買來的
記得很好吃
但都快淡忘了
版主回覆：(03/28/2011 05:02:55 AM)
吼!!!娃娃你很忙很忙很忙耶!!!!
好久沒看到你了說~~~ >////< 這真的好好吃!!我覺得會想念耶!
好想直接殺去買 🙂
….才剛訂好要減肥的心願…
這會兒又踩到地雷了
這泡芙怎麼能這麼紮實啊!!!!
切開泡芙的那一張..
真的很勾引人一口咬下….
它應該算是泡芙界裡的真材實料吧(笑)
版主回覆：(03/28/2011 05:02:55 AM)
=”=sorry~
可是真的好吃啦!!!有夠紮實的
又是冰淇淋內餡
雖然我吃完也蠻有罪惡感的
哈哈哈~不過美食當前也管不了那麼多了~
WOW~
假日要趕快跑去吃~
版主回覆：(03/28/2011 05:02:55 AM)
好吃好吃!!很推薦喔:)
小花推1
那個伊娃在台南很有名唷!
超大一顆的
每次我想到要吃的時候 都是冬天
所以 一直到現在 不知道經過多少次了
還是沒去買€~~><
版主回覆：(03/28/2011 05:02:55 AM)
小花~~
真的很有名吼!害我好想殺過去現場買喔!!!!
(可以找你做陪嗎?哈哈哈哈哈)
去了台南好幾次 第一次沒買到 之後就玩到忘了去買~
現在又燃起想吃的衝動
下個月又要下台南 一定要吃到!!!!
版主回覆：(03/28/2011 05:02:55 AM)
寶貝
這間之前食尚玩家有介紹過
沒想到這次吃到真的超級開心!!
好吃好吃!!推薦給你
下次記得買回來吃吃看啦 🙂
親愛的啊~~
蔡老爺那張照實在太適合拍吃的廣告….
我送來水桶.,給他裝口水用的…嘿嘿嘿~~~
現在這時間,,,晚上快6點~~~看了真的巴豆夭了..嗚~~~
版主回覆：(03/28/2011 05:02:54 AM)
橘子~
哈哈哈~~~
真的吼!!他嘴巴大吃什麼都覺得好好吃~~~哈哈哈~
好久沒吃泡芙了
幾年前泡芙超盛行的
一天到晚在吃，什麼草莓、芒果…好懷念喔！
這裡面是冰淇淋啊！流口水…因為我很愛吃冰淇淋
版主回覆：(03/28/2011 05:02:54 AM)
太后
這冰淇淋的呀~~口感真是一流
以前吃的都覺得差好多喔~~
推薦你啦!!完全不會膩^^
看起來超正點的，
而且是包冰淇淋，酷炫。
現在joy可以和heny一起團購，
真的很好阿！
不然小媳婦會找不到人合購~~
瀏海真的長很快，我上週修，
昨天又去修，結果一不小心修太短，
很呆><''
版主回覆：(03/28/2011 05:02:54 AM)
tiffany
真的好吃不騙你啦!!!
我那天吃完就一直吵著下次出差經過要去買!!
哈哈~~對吼!我可以跟可愛的小媳婦合購~~哈哈
我劉海已經快受不了了~~~
現在都直接撥旁分
不然好刺喔^^”
天啊 !!第一次看到如此豐滿的餡料
老闆是佛心嗎 ?!
我想連邦尼看到.應該馬上流滿地的口水
不過泡芙也是台南名產嗎 ?!
上星期六汪汪去台南.搞的我都不知道台南名產是啥
最後買了長生本舖的蜂蜜蛋糕回來!!!
台南吃的好多喔.讓我懷疑高雄好像沒有名產的感覺
版主回覆：(03/28/2011 05:02:54 AM)
邦尼何只流口水~他眼睛都快爆出來了^^”
台南小吃最有名呀~~這是台灣全省最多小吃的地方喔
高雄小吃也很多呀!!!
看你要哪種~
像是旗津波士頓派、方師父羅宋、爆漿餐包、燒餅、、、、、很多耶
基本上南部的小吃的確比北部的好吃~
加上價格便宜~
每次北部朋友來都會狂吼狂叫”好好吃好便宜”
^^”~