11 04.2011 餐廳類

[食記]查爾斯廚房@高雄新崛江

這陣子體重無限飆升，絕對都是這些女人害的！\皿/
（不是～是關愛我～我知道！ＸＤ等下被殺掉）

周日中午相約查爾斯廚房，這間其實每次都經過每次都沒特別想去吃，
木製的大門，招牌不大，但外面有一個做成圖框的拍照區，
所以雖然說在小巷內不顯眼，但看到這個很有特色的地標，就是查爾斯廚房啦！

店名：查爾斯廚房
地址：高雄市新興區文橫二路143巷24號
電話：07-221-1598
消費方式：須加收一成服務費、有個人低消、用餐1.5小時

查爾斯廚房是屬於異國料理類的義式料理店面，
店附近都是逛街的好所在，也是我們平常挖寶區之一。

裡面其實算是一間規模還蠻大的餐廳呢！而且有分一二樓；
進去的感覺是很沉穩但是又不失神秘感，很像啷居霸。（lounge bar）

一樓位置比較少，大概就是長長的吧台與三兩位置，

所以建議到二樓，整個很神秘又會讓人有種莫名的嗨；
明明才中午耶～就很暗摸摸了～所以如果是晚上應該會更適合摸來摸去（ㄟ。。。）
二樓有室內區也有室外區啦～室外區就是能夠享受陽光的洗禮這樣，
男女服務生都是下半身穿著是蘇格蘭裙～真的很有特色，
不過蘇格蘭裙跟義大利料理好像扯不上關係？所以我想這就是多元融合吧ＸＤＤＤＤＤ

室內其實風格還蠻多的，但整個我還是覺得超像lounge bar呀！！！！

還有一整排用雜誌牆分開的輕隔間；突然覺得這種隔間設計好棒！家裡也想要有一個ＸＤ

來點菜吧！！！！

這邊的菜色大多是義大利麵、燉飯為主；飲料可單點，或是配合套餐的話就是半價。
聽說查爾斯最有名的料理就是查爾斯特製薯條(NT 180)，薯條控當然不要錯過囉。

這道特製薯條，肥肥胖胖飽滿的薯條配上滿滿的培根起司，
而且都可以牽超長的絲，雖然嘴巴上嚷嚷說要控管體重的我，
還是不爭氣的吃得很開心！！！嗚嗚嗚嗚～～～～
濃濃的起司配著外酥內軟的熱薯條，雖然已經感受到體重不斷盤升，
隨便都好像懷孕４、５個月，但仍然停不了的一口接一口，
喜歡吃薯條的朋友，拋開對體重的堅持吧！先吃再說！（我好壞）

我點了泰式紅咖哩雞肉麵(NT200)；鼠媽點了波隆那肉醬義大利筆尖麵(NT220)；
（我們都有變成套餐，就會有前菜與湯品）

雖然菜單上面有兩種套餐加點價錢！但服務生告知～只能選擇＋９９元的喔！
（我絕對沒有酸人家的意思啦！只是覺得很莫名～那就統一一種套餐模式就好了咩～）

總之就是＋９９元的套餐有飲料、前菜與湯品；我選擇的飲料是綠茶照理說不用加價，
但是又說甚麼水果茶怎樣怎樣所以怎樣怎樣～服務生講的我整個很茫然中，
也就是雖然點的是套餐～可是我綠茶還是原價就是了！
（ok～太深奧了！反正我就懶得去跟服務生討論這檔事情！）

前菜的部分也是三～小份組合而成的（自己想歪不干我的事情！）

左邊是乳酪還是起司番茄，總之就是吃下去鹹鹹酸酸軟軟又juicy～
中間的則是蘋果醋，這杯就很好喝～裡頭是蘆薈果肉，
最右邊的我忘了叫啥，只知道吃起來是辣的～

湯品我覺得普通～就喝個幾口也沒喝完～可能前天去小義大利喝的濃湯太美味～
以至於這道湯我完全就沒有甚麼殘存的印象。

菲莉絲跟安琪拉則點了奶油咖哩肌肉焗飯(NT280)一份！
焗烤飯的份量很大，對女生而言，一人要全吃光，不太容易；
所以來這邊要吃燉飯、焗烤飯建議兩人吃一份，不然可能會撐死。

因為送上來這根本是一缸好不好？！原本以為只是面積大～結果容器深度也蠻夠！
所以即使四個人分吃～其實還是很可怕的份量！

說是咖哩味！其實我吃第一口就一直說這好像某種早期零食的味道，
後來大家吃了吃～發現這就是＂金牛角＂的味道啦！但整體來說味道很濃郁；
而且起司非常的多！！！！！！！對～美味總是與熱量脫離不了關係的！哈哈～

主餐部分，泰式紅咖哩雞肉麵強調大量蔬菜配上新鮮檸檬葉、南薑、香茅還有紅咖哩，

送上來賣相不錯，而且實際上吃起來不會太辣不好入口，
相對的容易食欲大開的那種辛辣香氣，說要減肥的我還是默默的吃光了。（算了）

裡頭的雞柳條好吃，份量也給得很足，

唯一的缺點我覺得綠色花椰菜太軟但又有點脫水的感覺，
說不出來～好像是冷凍蔬菜又過軟的那種口感啦！我就沒吃了！

鼠媽點了波隆那肉醬義大利筆尖麵(NT220)；

波隆那肉醬義大利筆尖麵的醬汁是比較稀的，味道不會太酸，筆尖麵我是覺得煮的有點偏軟；
其實整體來說還不錯！但我不是特愛吃紅醬的人，所以由我來講也不太客觀啦！

另外這邊也有甜點，所以我們就一起在合點了香蕉巧克力楓糖吐司一份（NT220）

送上來的香蕉巧克力楓糖吐司沒想像中大，吐司是已經切好塊狀的，
不過聽說冰淇淋是哈根大使的？吃起來我覺得整體性還不錯，不過略甜就是了，
下方的吐司就普普通通，讓我開始懷念起小銅鍋的美味呀！！！！

最近珠圓玉潤來張跟甜點拍照～多合適你看看！一看就知道愛吃鬼上身！（Ｔ＿Ｔ）

飲料部分，我是喝綠茶～吃這麼多高熱量的食物，我一定要喝點茶類不然真的血糖好高～

綠茶就～冰冰涼涼不然你要我形容個甚麼鬼？ＸＤ

鼠媽則是點了這杯巧克力還是可可的（對～我又忘了正確名稱）；
這一看就知道是拿來騙他小孩用的。

你看看！公然調情呀！！！真是的。。。

另外還點了這邊很有名的水果茶，不過本來要點三杯，
竟然說已經被其他預定的客人點完了；所以我們只能點一杯，
（一直到今天我寫這篇我還是搞不清楚查爾斯的飲料還有限量喔？！）

不過送上來後我覺得還真的不錯啦！因為各式各樣的水果還加入琴酒調味；
視覺上就很豐富，除了水果香氣還帶有淡淡琴酒芬芳；
算是蠻好喝的水果茶；濃郁的水果香讓我第一口喝下去覺得全身都是熱帶水果香水味ＸＤ

不曉得為何我這兩張拍起來超級像生氣鳥？？Ｔ＿Ｔ

總之查爾斯廚房，其實我覺得他有名歸有名，一些東西也蠻好吃是真的，
但有些小小細節總是會讓人覺得很摸不著頭腦，或許服務或說明可以更詳細點，
像以我們的例子來看，光點餐的套餐或是飲料等就有點說不太清楚了，
另外就是用餐時間有限制而且也有個人低消，所以即使我妹比較晚到，
還是得點低消的飲料或餐點，不過因為是假日還有下一攤預約的客人，
時間到還是得走人，就變得非常的急促又趕，這樣雙重規定我覺得沒有必要性啦！
何況整體規畫的這麼拉居霸，來這邊不就是要放鬆的嗎？結果變成好緊張喔～
當然這是我個人的小小想法啦～只是覺得有點可惜就是了。

事後大家又殺去alisa逛街，想當然這票女人又買了新東西啦～
我買了條白色蕾絲雕花短褲，還有件洋裝，到時穿搭再來拍。
紅色小鞋鞋是上次我說的grace gift的紅色漆皮低跟鞋，同款還有買黑色。

參考：[新衣穿搭]春天要穿啥？洋裝、蓬裙、西外拿出來就對了！