10 09.2011 餐廳類

[食記]金。卡蓮西亞～好吃的義大利麵！

這間金。卡蓮西亞我一直都有經過，不過一直都沒進去吃！
哈哈～因為一來名字我永遠都記不得，二來是來新崛江都忙著血拼。

店名：金。卡蓮西亞
地址：高雄市民享街 80號
電話：07-728 22765　（建議先預約喔！）
消費方式：不需一成服務費

基本上這間聽菲莉絲跟鼠媽說已經來吃過兩三次，
主打義大利麵，還算蠻好吃的；所以大夥兒決定逛完ALISA後就來這邊吃飯。
（要命結果我說我今年秋冬不要買外套的！不小心就又下手了）

外在環境是灰白色舊舊的建築外觀，有種簡單但又獨特的建築風味。

民享街這邊有很多這樣小小家有特色的店；但好不好吃其實都要賭賭看運氣～
不過金。卡蓮西亞讓我第一次吃了印象就很好；
以後繼續列入清單店家之一。

門口外就很清楚的標示了相關的餐點還有價格；

但還是要稍微提醒一下～這邊訂位幾人就必須全到才能進場喔！
所以如果有來這邊聚餐的人請不要遲到呀！不然大家都會一直等等等等。
（雖然後續菲莉絲去詢問說能不能先進去有放我們進去啦！）

（大家都被智慧型手機制約了啦！！！打卡打卡～）

店裡頭也是很簡約的裝潢，深色系配著黃光，配上舒適的爵士樂，
其實真的很舒服，而且呈現出沉穩、優閒的感覺，
在這個熱鬧的新崛江商圈中，格外的讓人放鬆心情，有種遠離塵囂的寫意。

唯一讓我比較苦惱的地方是菜單不好拍！！哈哈～
因為是壓克力板所以非常難把整個菜色拍得很清楚～

（拿看板的小姐我是欠了你很多錢嗎？你這啥咪臉ＸＤ）

這是冷水壺！！！整個好喜歡喔！！簡潔又有科技感～很想問在哪邊買的～

我們全都是點套餐，會有麵包還有飲料以及熱湯。
不過因為我又是吃到整個很混亂的狀態～所以名稱錯了請鼠媽她們再跟我講ＸＤ

金。卡蓮西亞的麵包真的是非常的好吃！！！！

烤的內酥外軟，香噴噴熱呼呼的麵包，
單吃實在是香氣四溢！配著熱湯更正點！！！

金。卡蓮西亞的濃湯不知道每天會不會換？
我們喝的這碗實在好濃郁！！而且不是一般外頭那種普通的濃湯。

感覺是很多羅勒的辛香味配著許多的鮮菇還有配料，
口味真的很不錯！不像很多都是用那種濃湯包下去做的，
口感整個也是很順很香濃！！！！

還是人家辣媽比較優雅～菲莉絲你看看你表情多～～～～～逼機呀！

一口麵包一口湯～真是銷魂！

菲莉絲你到底點哪一道義大利麵？？我名稱全忘了！！

只知道整個義大利麵的口感很好！！配料也很多，都是新鮮蔬果而不是冷凍蔬果；
雞肉很鮮嫩！！！！！口味我覺得都算是比較濃厚的；

原本以為我當天狂吃鳳梨酥還有紅豆餅應該是塞不下什麼東西了，
沒想到每個人的餐點我都還染指了一番，自己的那一盤也全吃光喔！！！

整個看到吃的我的臉就好開心是怎樣！！！！這樣怎麼當個瘦皮猴呀！

鼠媽點的田園野菇義大利麵（紅醬）

其實我本身是比較不愛紅醬的，不過這道義大利我吃了竟然非常的喜歡！！！
我想可能以前吃的紅醬都太酸了，所以我就很難接受，
但這一道義大利麵我非常喜歡呢！！下次也想再來點一次！！！！

如果喜歡吃辣的口味的，可以吃吃看辣子雞義大利麵；

整個口味調配的還蠻夠的！！！

但像怕辣的人吃可能就要考慮一下～哈哈～鼠媽不吃辣整個吃了一口在那邊該～

我是點泰式酸辣雞丁義大利麵，原本以為應該也是紅通通的，
不過因為是＂橄欖油清炒＂的選項，所以其實端出來時我還愣了一下！！
顏色好透白喔～（又不是寫美白產品～透什麼白什麼亮呀！哈哈哈～）

老實說這味道一衝到鼻內整個就狂分泌唾液了！！！其實只有一點點的辣～
但是那酸度與微辣的配合非常的促進食慾呀！！！

這邊的焗烤我覺得也做得不錯！這是焗烤雞肉茄汁麵；
味道也夠，然後起司也放得夠多～吃起來的感覺就很過癮！

嗚嗚～其實我為了要降自己的內臟脂肪，好陣子都沒碰起司了！！
整個吃到我嘴發纏呀！！！！下次想約蔡老爺一起吃看看～我想他應該也會喜歡～哈哈

飲料可以選擇咖啡、紅茶、綠茶與果汁～
今天的果汁是百香果汁！！！原以為會是濃縮果汁吧？！結果是現榨的！！！
（對不起因為我現在對現榨果汁都馬很敏感因為自己天天榨來喝～養顏美容咩！）

這百香果汁真的超級好喝的！！！為什麼我自己用的就好難喝呀？！
害我實在很想去問一下撇步～可惜我們太愛講話，
講到人家９點到了要關門了～哈哈哈哈～我整個忘了要問怎麼榨汁～

金。卡蓮西亞大致上的餐點都有一定的水準與穩定度，
沒有過多的年輕人服務生～我當晚只有遇到點菜的主廚？跟吧檯的一位小姐，
但是非常的親切而且都笑容滿面，點餐與送上餐點時也都會再次確認，
讓我有很好的印象！加上價格其實也很平價，東西感覺上都很用心，
不像很多餐廳為了節省成本都會用一些冷凍蔬果或是速食類的產品來混淆，
讓我對她們的評價大大加分呀！！！！

後來聽菇少女說可以帶狗狗來這邊？如果可以的話那真的很不錯耶！

我是帥氣的邦尼特務耶！