[台南]伊娃日式泡芙專賣店
先感謝喬的大愛~為我跟heny買了一盒台南非常夯的伊娃日式泡芙
這陣子特忙，除了公事滿滿、私事也一堆，
拍好要寫心得文的結果就這麼拖到現在~~^^”
EVA日式泡芙專賣店官網:
http://blog.yam.com/eva20011
店家介紹:
地址: 700台南市中西區慶中街198號
電話: 06-2135159 (每週二公休)
EVA開業有七年了，是台灣第一家製作冰淇淋泡芙的專賣店。
在台南滿有名氣的，商品就是泡芙、蛋糕。
喬送的原味泡芙一盒共六大個是牛奶口味的
EVA家的泡芙有很多種口味(好像8-9種)，
強調內餡的不同，原本放在冷凍保存的泡芙，
有些適合吃比較軟綿的口感，像是牛奶口味的泡芙，可能就要退冰久一點；
有些就適合略硬一點口感，像是優格乳酪口味。
拿在手上的牛奶冰淇淋泡芙~沉澱澱的重量讓我們嚇到~
(跟一般泡芙比重很多!!非常的重)
切開後更是讓我們驚喜連連~~~好個紮實的牛奶冰淇淋泡芙呀!!!
內餡實在太完美了!!尤其對我倆愛吃冰淇淋的人簡直是美味首選~
而EVA家的泡芙外皮，類似法式麵包的口感，
屬於外酥內軟型，與一般泡芙像是波蘿皮是完全不同的。
整個內餡則是真材實料手工慢慢打出來的。
與其它的泡芙相比，可以明顯感覺到內餡香滑又順口許多，
看不到打不均勻的顆粒又紮紮實實，也不會吃起來有粉粉或黏黏噁心的感覺。
EVA泡芙不只講究高品質原料並用兩倍的材料以達到口感上的香醇濃郁。
在味道上，有著清爽溫和不膩的甜味，
搭配著主要材料的味道完美的演出，甜而不膩。
看看這傢伙的嘴臉~~~
冰冰的吃下去~~好過癮呀!!!!!!!!
紮實的內餡給大家瞧瞧!!!
整個泡芙就是奶香夠，並且口感扎實!
牛奶泡芙真的好吃,餡不膩也超多的~~吃在嘴裡甜在心裡呀!!!!
真的很謝謝喬的推薦!!真的好吃沒話講!!
對於喜愛吃甜點的女生~真的推薦完全不膩又好吃的泡芙就在EVE家喔!!
PS.來一下
1. 嘿嘿嘿~~星期六姐妹聚會在瑪列小館見囉~米粉王很期待看我的牙齒吼!!!
2. 怎麼那麼多事情要處理??
3. 我的瀏海呀~~你可不可以不要長那麼快…..
看起來好好吃喔!口水都快流下來~
剛好公司最近又突然在瘋團購
泡芙也來團購一下好了~嘿嘿!!
版主回覆：(03/28/2011 05:02:54 AM)
哈哈!!團購團購!!好幸福喔!
我們公司女生都不愛團購
一直嚷嚷著說要減肥~
沒有人願意跟我團購….哀怨….
喔買尬！
我的菜我的菜啦>////<
超愛這種食物的！哈哈
冰淇淋:)
蔡老爺的表情清楚讓大家知道有多麼美味！
版主回覆：(03/28/2011 05:02:54 AM)
小ai~
哈哈~~女生真的無法克制這種甜點的慾望耶!!
哈哈~~我自己超愛的!!因為我愛冰淇淋呀!!!
蔡先生一定回去發現這篇會海扁我
因為被你們發現都是先發現他~~~噗噗噗~
吼~~真的很好吃!!!
(感謝兩位Joy啦!^^)
我以前很怕吃泡芙，有些泡芙都是灌滿奶油，看了就覺得好恐怖!!
伊娃的泡芙真的好好吃~~
有機會去台南我也要去排隊買啦!^^
版主回覆：(03/28/2011 05:02:54 AM)
吼~~~~那天你來拿還有邦尼裸男相伴耶!!哈哈哈哈~~~
這好好吃說!!因為裡面是冰淇淋呀~~~
下次可以約我去嗎?哈哈哈~~
學姊免費開車帶你~
厚..我才想搬去高雄哩..
那麼多有fu的餐廳..
而且又好多地方可以逛逛+挖寶a..
不過我怕我會很快就破產了= =..呵呵
也有很多外地人來台南都只想到要逛安平而已..
不然就七股鹽山..中正路也沒有新堀江熱鬧了
倒是海安路可以去走走(heny介紹的那面牆)
版主回覆：(03/28/2011 05:02:54 AM)
來啦來啦!!來高雄我跟heny一定好好陪你的!!哈哈
真的好好吃耶!!好感動喔!!人間美味!
也對啦!每次去台南我都想去安平還有成大附近^^”
(我媽娘家在那邊~)
我倒是想去什麼樹屋耶!!還在規劃中^^
辛苦JOY了！
感覺真的很忙的FU…！
還這麼認真PO文！！
（要來個大推推推了～）
好扎實的內陷…！
怪不得一直在合購版人氣超旺！！
泡芙目前吃過豆酥朋跟伴點泡泡….
反而覺得伴點比較好吃說（特別是咖啡）
上星期買來想說要拍來寫個心得文的！
結果帶回家來不及拍就被吃完了 ＝ ＝
版主回覆：(03/28/2011 05:02:54 AM)
哈哈哈^^苦笑~~忙總比沒工作好啦!(很阿Q吼)
超級好吃的呀!!真的要謝謝網友們都會報好康
簡直就是超級交流站呀!!哈哈~~~
哎唷..joy我會害羞拉..haha..
我想再試試別的口味說..
嗑完一個真的太飽了= =
我們家這裡還有永泰興蜜餞..依蕾特布丁..西井村蜂蜜滷味..
周氏蝦卷..都開在我們家對面的路上(運河剛好在安平路和我們家的中間)..
要吃什麼再和我說..呵呵
版主回覆：(03/28/2011 05:02:54 AM)
吼!!!就你啦!!大元兇!!!
台南美食本來就是很知名的
你還猛介紹~~~害我整個想馬上搬到台南耶!!哈哈
原來你家在運河那邊喔~~~
我每次去台南都是以運河為中心點在玩
因為其他地方都搞不太清楚!!哈哈~~
天丫~我的口水快滴下來了啦~好想吃哦~~
版主回覆：(03/28/2011 05:02:54 AM)
甜爾~~sorry!
忘了現在是下午茶時間呀~~~逃跑~~~~~~ >”<
感覺真的很好吃耶!(看妳家老爺吃的模樣^^)
這是在還沒拆牙套前吃的嗎?還是已經拆了?
若拆了在吃感覺又更不同吧!
版主回覆：(03/28/2011 05:02:54 AM)
好吃呀!!掛保證的好吃!
其實這類軟軟的食物
有裝牙套跟沒裝吃起來是沒什麼不同的
(只有硬的食物才會感覺有差)
JOY那麼忙還是可以發文
真是厲害!!
泡芙感覺還不錯喔~~~
家中有小孩 他們應該會很喜歡吃唷~~~
版主回覆：(03/28/2011 05:02:54 AM)
dear
其實都是整理好資料找齊
不過沒有po上來啦!!
我覺得愛吃甜點的女生也都會愛的 🙂
哇~~感覺好好吃哦！^^
這種天吃冰淇淋最讚了啦！不知它是不是食尚玩家介紹的
感覺有看過咧
版主回覆：(03/28/2011 05:02:54 AM)
anny~~對對對!!
食尚玩家有介紹過喔!!
真的好吃啦!!!!