Qubit Cafe~優雅貴族風的早茶,下午茶好地點
這是在自家附近的一間隱密咖啡店。
因為閒晃中跟蔡老爺發現的低調隱密卻高雅到以為是藝術品店。
【Qubit cafe】置身於美術館特區的某建築大樓之中，
隱身巷弄，極度低調，沒有大肆宣傳；但依舊是客源穩定。
原本是老闆的私人招待所，如今開放成走精緻高品味的咖啡店。
說真的，雖然就在自己家附近，沒特別經過看到也不會留意咧!哈哈
門邊招牌就這樣小小的；需要多留意一下。
大樓側邊有個小小偏高的招牌，這樣比較好找。
Qubit cafe是由知名的BAIS百世集團王董事所開設的喔!
強調專業、精緻的咖啡，每杯咖啡都要呈現最優質的狀態。
從生豆>烘焙>沖煮，杯具，環境氛圍、整體裝潢、音響音樂等都細心營造，
就是為了在這樣的咖啡經驗中，給客人烙印下最鮮明的印象。
店內設計是採用大量原木，仿古家具和歐洲瓷器，營造出優雅鄉村風格。
一起來看看這高雅幽靜的Qubit cafe吧!包準大家看了一定會愛上的!
(本來很不想寫的，因為我想要多去個幾次當成秘密基地呀~~)
光在門口看到這這花色的窗簾，帶著柔美的法國鄉村味道；我就被征服了啦!
(其實是早餐優惠給吸引目光啦!!!哈哈哈哈)
一進門，就可以感受到店家處處用心，就是為了呈現完美及嶄新的風貌。
一進去大門右手邊有個小玄關斗櫃，左手邊就是烘培吧台跟結帳區。
看到吧台區裡面的瓷器了嗎?哈哈~沒錯!!這邊所有的裝飾托盤、瓷器都大有來頭喔!
我慢慢來說明~大家都跟著我欣賞欣賞吧~
這裡僅供應精品咖啡、茶系列 之飲料及簡單輕食；每人低消150元，但不收服務費。
不過從家具、擺飾甚至到餐具都讓人有置身在豪宅的感覺。
價位方面其實不算便宜，但光咖啡的講究就值回票價。
內部一樓空間其實有分裡外兩種；外面這個區域大多是開放空間；
隨意拍攝一樓外面這塊區域；處處是美景；讓人忍不住狂按快門。
每個角落都讓我讚歎不已，非常流連忘返；
連書報區都這麼優雅氣質，彷彿時間進來這邊就緩慢停下那匆促的腳步!
而這邊的所有看得到的裝飾托盤都是歐洲來的喔!看得出來老闆的收藏品非常豐富。
除了外面的開放式空間，進去吧台另一處是洗手間跟另外兩間可容納多人的包廂，
個人非常喜歡這張被偷拍下來的照片，蔡老爺果然是我的專屬攝影師!哈哈~
連洗手間都這麼可愛~~有沒有搞錯??
這邊還有2樓，不過樓上沒有開放，但依舊是整理的很仔細精美；
好吧~回去看看我們的白色情人節早餐約會吧~
我們點了樂活三明治搭配榛果拿鐵咖啡與樂活漢堡搭配焦糖瑪奇朵。
這邊提醒一下，老闆吃素，所以連三明治內是用豆皮下去做的；漢堡肉是猴頭菇排。
咖啡拉花師傅~阿元，據說他可以拉出300多種圖案；
我也是為了喝他的咖啡拉花來的!還很不要臉的說我要豪華拉花，
一本厚重紮實的menu就像一本書，有著自己咖啡館的精神與執著；
打開之後會介紹五大洲的咖啡以及介紹她們用的餐具。
建議初次到訪的朋友，一定要細細品味這menu製作的用心喔!
採用的瓷器都是德國麥森的；如果有機會點奶茶類一定要喝看看!
樂活三明治
樂活漢堡
你能相信這都是素食昨成的嗎??真的!一點兒都不假呢!
一起來嚐嚐吧~口味不像平常吃的那麼重口味；但就是很輕鬆無負擔；
咖啡比較慢送上來是因為我在考驗咖啡師的拉花功力，所以大概等了約莫半小時，
當然期間也因為很多客人，還有重量級的陳X中夫婦在我們旁邊桌…
但拉花的咖啡~你看看多麼值回票價!
左邊是焦糖瑪奇朵，右邊是榛果咖啡；分別是仕女圖與鳳凰。
光看到這樣的拉花圖形等半小時也值得了啦~
重點是選用每天限量自行烘培的咖啡豆，
咖啡和牛奶的調和可說是黃金比例，真的很好喝。續杯半價。
只能說真的咖啡功夫一流、拉花一流；害我們非常捨不得喝下去。
所以我跟蔡老爺還比賽看誰喝完還可以保留拉花的原樣!哈哈~
兩個人好認真的開始慢慢的品嘗咖啡並且企圖留下美好的拉花形狀；
後來是我贏了!哇哈哈~只是仕女變的臉有點尖；蔡老爺的鳳凰則變成爛鳥了~哇哈哈!
(這篇我要走知性氣質路線又偷偷破梗了~囧)
咖啡非常的潤口，不苦，好的咖啡豆研磨出來的咖啡果然只能說是齒頰留香久久不退。
以致於一整天我們都非常眷戀這美好的味道久久不能自己呢!
通常在高雄純以品嚐咖啡作為主軸的店，幾乎都很難長久生存，
該說是文化不同還是沒這習慣?不得而知；
最後很多店家都為了迎合市場，而不得不走向複合式餐飲的咖啡館。
但Qubit Cafe 嘗試以獨特的風格，優質的服務及品質，
在高雄美術館園區裡，走出精緻咖啡的完美頂級咖啡館路線。
有人用記憶來儲存每次相聚的時光，我們選擇用相機與感官拍下眼前的美好回憶；
而快樂的生活就是這麼簡單這麼溫馨，如此自在的在我倆心中。
所有照片請按此
【Qubit Caf 'e】07-5559477 / 高雄市美術東七街77號
ㄟ…你的咖逼都拉出佛頭了
不擺個阿美姐姿勢不太對喔…一邊喝一邊學佛阿XDDD
11樓每次都來鬧場…我幫你處理她(誤)
這裡太美了…下次再依起來喝咖逼
版主回覆：(03/28/2011 05:12:45 AM)
蝦咪~難道我真的很慈悲??所以連拉花都可以喝出佛頭~~
11樓的快拖走吧~~
下次一定要來這邊喝咖啡聊是非呀!
不然就是上次我說的另一間美到翻的義大利麵囉~~
奇怪內~~怎麼有特色的餐廳都在中南部?
版主回覆：(03/28/2011 05:12:45 AM)
其實我覺得可能跟占地大有關係吧
比較好設計^
好典雅的一家店…
那個拉花也太精緻了吧!!任誰拿到都會捨不得喝下口的,二位也太妙了~功力一絕,連這都辦得到!!
不管事鳳凰還是爛鳥~至少拉花都還在杯子裡,真的是厲害!
版主回覆：(03/28/2011 05:12:45 AM)
哈~聽說拉花可以拉出300多種實在很厲害呢!
我們當天喝得好辛苦耶!哈哈~就是想保留原本的花樣呀^^
這間我之前也有想進去過耶XDDD
不過後來還是又跟老公去吃漢堡了~~~~
沒想到居然可以有這樣別緻的拉花=口=!!
那我也想去喝一下 叫他幫我拉個金靠腰出來
書報區有X周刊嗎XDD 我只走八卦路線喔(誤)
版主回覆：(03/28/2011 05:12:45 AM)
哼哼哼~~~你看我就知道你不想來這間
這邊沒八卦路線的耶!我看到的都是啥麼商業週刊
害我也不想拿起來看!哈哈
反而menu比較好看~~
推7
joy的包是哪咖啊?
好看捏@@"
版主回覆：(03/28/2011 05:12:45 AM)
http://www.wretch.cc/blog/joylee1124/15293560
這篇有分享文:)
噗~你們夫妻很妙耶!醬子也可以玩呢~
哈!我想妳尢真的很愛妳這個古靈精怪女啦!
這家店的裝潢看起來很舒服..可惜離我好遠哦!
順道一提我喜歡Joy今天的穿搭哦~
好有活力的感覺呢!
版主回覆：(03/28/2011 05:12:45 AM)
哈哈~就很想試試看拉花喝到底可以呈現完好還有多少咩
整個就是很有挑戰呀!!!^^
穿搭已經瘋狂在寫了^^等我一下下~
這家的fu感覺真的很有氣氛耶!!
在白色情人節的一早來份法國鄉村的早餐，
真是美好浪漫一天的開始!!
Joy的仕女圖案還真的挺完整的，
哈哈哈!!
版主回覆：(03/28/2011 05:12:44 AM)
哈哈~雪倫對吧!我就說我的仕女圖喝的多麼厲害
哪像蔡老爺喝的都不能看了(跩)
真的不注意都不會知道是一家餐廳ㄟ
感覺還蠻精緻的！漢堡是素食的！！好妙
版主回覆：(03/28/2011 05:12:44 AM)
對呀!他的是素的!超妙的吧~
雖然我還是食肉主義~哈
好棒！我愛喝嘎逼，通常都在家自己用虹吸式動手煮
Joy 這真的好多高雄好地方,我愈來愈愛高雄啦!!!!!
恬
版主回覆：(03/28/2011 05:12:44 AM)
哈~恬恬你好厲害喔!!!自己用虹吸式做咖啡
這很強耶!!!好想喝看看呢~~~ >///<
妳和mi都寫一樣的食記~好有默契~我們看起來好精彩喔~XD
推+1
版主回覆：(03/28/2011 05:12:44 AM)
對呀!好巧喔~完全看到才發現~^^