Qubit Cafe~優雅貴族風的早茶,下午茶好地點

這是在自家附近的一間隱密咖啡店。
因為閒晃中跟蔡老爺發現的低調隱密卻高雅到以為是藝術品店。
【Qubit  cafe】置身於美術館特區的某建築大樓之中,
隱身巷弄,極度低調,沒有大肆宣傳;但依舊是客源穩定。


原本是老闆的私人招待所,如今開放成走精緻高品味的咖啡店。

說真的,雖然就在自己家附近,沒特別經過看到也不會留意咧!哈哈

門邊招牌就這樣小小的;需要多留意一下。


大樓側邊有個小小偏高的招牌,這樣比較好找。

Qubit  cafe是由知名的BAIS百世集團王董事所開設的喔!
強調專業、精緻的咖啡,每杯咖啡都要呈現最優質的狀態。

從生豆>烘焙>沖煮,杯具,環境氛圍、整體裝潢、音響音樂等都細心營造,
就是為了在這樣的咖啡經驗中,給客人烙印下最鮮明的印象。
店內設計是採用大量原木,仿古家具和歐洲瓷器,營造出優雅鄉村風格。

一起來看看這高雅幽靜的Qubit cafe吧!包準大家看了一定會愛上的!
(本來很不想寫的,因為我想要多去個幾次當成秘密基地呀~~)

光在門口看到這這花色的窗簾,帶著柔美的法國鄉村味道;我就被征服了啦!


(其實是早餐優惠給吸引目光啦!!!哈哈哈哈)

一進門,就可以感受到店家處處用心,就是為了呈現完美及嶄新的風貌。

一進去大門右手邊有個小玄關斗櫃,左手邊就是烘培吧台跟結帳區。


看到吧台區裡面的瓷器了嗎?哈哈~沒錯!!這邊所有的裝飾托盤、瓷器都大有來頭喔!

我慢慢來說明~大家都跟著我欣賞欣賞吧~

這裡僅供應精品咖啡、茶系列 之飲料及簡單輕食;每人低消150元,但不收服務費。
不過從家具、擺飾甚至到餐具都讓人有置身在豪宅的感覺。
價位方面其實不算便宜,但光咖啡的講究就值回票價。

內部一樓空間其實有分裡外兩種;外面這個區域大多是開放空間;
隨意拍攝一樓外面這塊區域;處處是美景;讓人忍不住狂按快門。

每個角落都讓我讚歎不已,非常流連忘返;


連書報區都這麼優雅氣質,彷彿時間進來這邊就緩慢停下那匆促的腳步!

而這邊的所有看得到的裝飾托盤都是歐洲來的喔!看得出來老闆的收藏品非常豐富。

除了外面的開放式空間,進去吧台另一處是洗手間跟另外兩間可容納多人的包廂,


個人非常喜歡這張被偷拍下來的照片,蔡老爺果然是我的專屬攝影師!哈哈~

連洗手間都這麼可愛~~有沒有搞錯??

這邊還有2樓,不過樓上沒有開放,但依舊是整理的很仔細精美;

好吧~回去看看我們的白色情人節早餐約會吧~

我們點了樂活三明治搭配榛果拿鐵咖啡與樂活漢堡搭配焦糖瑪奇朵。

這邊提醒一下,老闆吃素,所以連三明治內是用豆皮下去做的;漢堡肉是猴頭菇排。
咖啡拉花師傅~阿元,據說他可以拉出300多種圖案;
我也是為了喝他的咖啡拉花來的!還很不要臉的說我要豪華拉花,


一本厚重紮實的menu就像一本書,有著自己咖啡館的精神與執著;
打開之後會介紹五大洲的咖啡以及介紹她們用的餐具。
建議初次到訪的朋友,一定要細細品味這menu製作的用心喔!


採用的瓷器都是德國麥森的;如果有機會點奶茶類一定要喝看看!

樂活三明治

樂活漢堡

你能相信這都是素食昨成的嗎??真的!一點兒都不假呢!


一起來嚐嚐吧~口味不像平常吃的那麼重口味;但就是很輕鬆無負擔;

咖啡比較慢送上來是因為我在考驗咖啡師的拉花功力,所以大概等了約莫半小時,
當然期間也因為很多客人,還有重量級的陳X中夫婦在我們旁邊桌…
但拉花的咖啡~你看看多麼值回票價!

左邊是焦糖瑪奇朵,右邊是榛果咖啡;分別是仕女圖與鳳凰。
光看到這樣的拉花圖形等半小時也值得了啦~
重點是選用每天限量自行烘培的咖啡豆,
咖啡和牛奶的調和可說是黃金比例,真的很好喝。續杯半價。

只能說真的咖啡功夫一流、拉花一流;害我們非常捨不得喝下去。
所以我跟蔡老爺還比賽看誰喝完還可以保留拉花的原樣!哈哈~


兩個人好認真的開始慢慢的品嘗咖啡並且企圖留下美好的拉花形狀;

後來是我贏了!哇哈哈~只是仕女變的臉有點尖;蔡老爺的鳳凰則變成爛鳥了~哇哈哈!
(這篇我要走知性氣質路線又偷偷破梗了~囧)

咖啡非常的潤口,不苦,好的咖啡豆研磨出來的咖啡果然只能說是齒頰留香久久不退。
以致於一整天我們都非常眷戀這美好的味道久久不能自己呢!
通常在高雄純以品嚐咖啡作為主軸的店,幾乎都很難長久生存,
該說是文化不同還是沒這習慣?不得而知;
最後很多店家都為了迎合市場,而不得不走向複合式餐飲的咖啡館。
但Qubit Cafe 嘗試以獨特的風格,優質的服務及品質,
在高雄美術館園區裡,走出精緻咖啡的完美頂級咖啡館路線。

有人用記憶來儲存每次相聚的時光,我們選擇用相機與感官拍下眼前的美好回憶;
而快樂的生活就是這麼簡單這麼溫馨,如此自在的在我倆心中。

所有照片請按此

【Qubit Caf 'e】07-5559477 / 高雄市美術東七街77號

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一般留言 (32)

  1. 拉花好美,餐點好健康,裝潢好古典,讓我也想去那吃個早餐^^享受一下悠閒的
    氣氛
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:55 AM)

  2. 這麼漂亮的地方
    改天一定要找機會去瞧瞧
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:50 AM)
    哈~有機會可以去看看!整個很有藝術氣息呢^^

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