[食記]高雄。楠梓北平楊寶寶蒸餃~學生時代吃到變孕婦還是喜歡!

其實自己住在左營這附近,眷村美食一直都是我的飲食重點。
(也因為太愛吃所以完全無法想像沒有這些食物的人生)

不過以前在左營大路上很多賣捲餅之類的店都關了,
而雖然美食戰區裕誠路或明誠路上也很多這類北平餐館,

但總是覺得差了點感覺~~~~

老實說吃了那麼多家蒸餃、捲餅之類的店;都覺得沒有楠梓的楊寶寶好吃~
主要是因為有的蒸餃都太油了~或是捲餅太乾等等,不然就是價格過高。

 
總之,這家店又是我一直都在吃的店;只是因為離自家有點遠,
最近總盧蔡老爺說我要吃,我要吃,不管怎樣我就是要吃啦!
所以挨不過孕婦的盧功與堅強的要吃到的意念,
還是在週末時候去吃啦!!!!

吃完之後還唸我~。。。怎麼不早點帶他去XD

楊寶寶蒸餃在楠梓有兩家,一家在朝明路,一家在德賢路,
我們去的是德賢路分店,這邊不大好停車~等我們停好車才發現人家有停車場啦!哈哈~

店名:北平楊寶寶蒸餃

總店:高雄市楠梓區朝明路106號
電話:07-3513322  07-351-6600 
營業時間:11:00~14:00  16:00~1:00

德賢店:高雄市楠梓區德賢路151-1號
電話:07-3650136  
營業時間:11:00~14:00  16:00~21:00


紅色招牌的楊寶寶蒸餃真的很好找。

這邊的餐點都是現點現做,稍為要等一下,尤其人多或是吃飯時間,
像我從以前的印象就是人超多,所以我還刻意避開了吃飯人潮最多的時間,
晚餐大概5點多就提前去吃呢~沒想到一進去還是客滿~

這邊點餐跟拿取沾料、小菜等等都是自助式。
給大家看看~價格是不是真的很佛心?去哪裡找個牛肉蒸餃才55元?
連我家附近的連鎖的五花馬都不只這價格了~
重點是很油~上次跟蔡老爺兩個吃到整個吃不下。。。

小菜有很多選擇啦~蔡老爺一看到那種像是東山鴨頭的滷豆干就淪陷了~
其它小菜他就不看了XDDD

至於餐點部分當然就交給內行的我來點啦!!!
火速點了個烙餅、牛肉蒸餃、牛肉捲餅還有一碗清燉雞肉湯。
(這邊也推薦點酸辣湯、蔥油餅、清燉牛肉湯、煎餃等等,但本人私心偏愛上述點的餐點)

好啦~一開始就擄獲蔡老爺的心就是這個黑嚕嚕的滷豆干~
他一吃就直嚷嚷的說比東山鴨頭得好吃又透!(他可能踩雷踩多了XD)

不過我吃了是覺得真的蠻讚的,
整個滷透又不會像很多滷黑豆干滷到很乾沒水份或是柴柴的沒有嚼感。
所以吃起來的口感就很足夠!

雖然我平常也很愛吃酸辣湯~但因為前陣子吃太多~現在完全不想點XD
所以點了清燉雞肉湯,我還蠻喜歡她們的清湯,是這樣一小盅一小盅燉的,
整個雞肉也不會因為燉久而乾巴巴的,吃起來口感軟嫩~骨頭馬上就分家啦XD

等後期需要衝小孩體重時我要來這邊狂喝牛肉湯~哈哈~一碗才35元你看看去哪裡找?

 
重頭戲之一的牛肉蒸餃~~~~我想念好久的味道呀!!!

一籠8顆/55元,汁多餡飽滿新鮮,

當然也是會噴汁啦!!不過楊寶寶的牛肉蒸餃好吃的地方在於他很清爽,
而且冷掉吃不會感覺很油膩,有的蒸餃一冷掉再吃整個都是油味,非常的噁心。
楊寶寶的就不會這樣啦!而且他好吃的地方還有他的麵皮兒~
是有彈性的,也比較不會破掉~紮實又Q彈~
(印像中好像這種皮要老麵糰揉進新麵糰才有辦法吧?!我有點忘了)

肉真的很新鮮,而且口味也紮實!豬肉蒸餃我比較少點~個人是比較偏好牛肉口感啦!

他們家的捲餅系列也是我鐘愛的食物之一,

外層酥酥脆脆乾爽的麵皮配上裡頭一層層牛肉與洋蔥絲、蔥絲,
吃起來就是一次次的滿意與滿足!!

裡頭也有他們的沾醬,吃起來不會很乾,
外頭的餅皮都不會軟軟油油的,都還是酥脆的喔!

不知道大家喜不喜歡吃烙餅?我個人非常熱愛!!!

楊寶寶的烙餅非常酥脆~整個吃起來超刷嘴!!!

如果覺得單吃比較沒有味道,可以灑上粗黑胡椒,


阿哈哈~有沒有給他很銷魂呀))))

總之在蔡老爺吃完這一輪之後呢~
他默默的覺得,雖然遠了點,但下次約他他還是要來吃!哈哈哈~
就跟你們說我吃那麼久是沒在騙人的咩~~~~

喜歡要給個推或是回應讓我知道喔~啾~

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