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【美食】高雄鼓山。Jamling cafe ~蓬鬆日式厚鬆餅~美味到讓人忍不住二訪

話說家住鼓山這邊很多美食甜點餐廳,這次吃到Jamling cafe的日式厚鬆餅,真是太迷人啦!自從跟好友去吃過一輪,二話不說母親節又殺去吃~歡迎大家來找我一起吃少女心鬆餅下午茶!

Jamling cafe店址有一點點隱密,其實算蠻好找的啦~只是這邊路比較少人經過,這樣也好遠離塵囂,很適合這種閒情逸致的感覺~


店名:Jamling cafe
店址:80457 高雄市鼓山區美術東五路56號
電話:07 550 0059
粉絲團:www.facebook.com/jamlingcafekaohsiung
營業時段:10:30 – 21:00
Jamling CAFE

 

店有兩樓,一樓我覺得蠻文青帶點工業+鄉村風格,

若喜歡比較安靜隱密的感覺可以上二樓,二樓這兒充滿著童趣與可愛感~這就是女生喜歡的氛圍呀!

角落總是充滿著驚喜~

二樓有一般座位區也有另一區是沙發區,鄉村風格就是我個人偏愛的設計風啦~

菜單超可愛而且很吸引人,手繪風感覺就是討喜咩!

價格每一份都還蠻平價的,原以為從日本來的會高單價,後來吃了發現用料與份量都很不錯,這樣的價位個人會樂於再來吃其他口味(快約我快約我)

這邊鬆餅都是現點現煎,所以要稍微等個15~20分鐘左右,服務員的態度都超好的,親切可人又可愛(對~都可愛年輕人~一定要鼓勵一下)

 

來看餐點吧~~~哈哈~第一次被這麼多口味的鬆餅給迷惑,不知從何下手,所以當然就點最經典的口味‒Jamling特製蜂蜜。

看到端出來真的會發出"喔~~~~"的讚嘆,鬆鬆軟軟的鬆餅就是銷魂呀!Jamling特製蜂蜜有香蕉、蜂蜜焦糖奶油、楓糖漿的組合,不甜不膩,銷魂的在那塊蜂蜜焦糖奶油~搭配著鬆餅膨鬆軟口的口感~真是太幸福了!

 

蘋果肉桂也長得很漂亮呀!喜歡蘋果肉桂的人可以試試看。


有著蘋果肉桂、卡士達、香草冰淇淋、生焦糖輕海鹽醬與杏仁片,口味上比較酸甜與多變化,軟軟的蘋果片與脆口的杏仁片搭配鬆餅軟綿的口感很合拍!

除了甜的口味,也有鹹的鬆餅,這就讓人很好奇了!鮪魚美奶滋佐塔塔送上來時真的會覺得好健康好豪華!哈哈~

鮪魚美奶滋佐塔塔搭配的是鮪魚美奶滋、塔塔醬、沙拉,另外還有麥片優格,非常養生呢!而且鮪魚美奶滋配上塔塔醬超好吃的!吃膩甜食感的可以點這一道,濃郁的醬汁被鬆餅吸附,每一口都好美味呢!

飲料部分也很不錯,有養生的豆漿、鮮奶茶、水果茶、現榨水果等等等都有~算是蠻多品項的,選擇性挺多。

因為很喜歡Jamling cafe 蓬鬆日式厚鬆餅這種鬆餅口感,所以又帶全家衝了一次,誰叫我家有個甜點控奶爸…..

這次點的當然要有點不一樣,先點了這款貓王,想看看到底貓王的味道是怎樣?(話題又歪掉了XD)

有香蕉、花生醬、覆盆子醬、培根絲、花生焦糖脆片、香草冰淇淋、生焦糖輕海鹽醬,層次豐富而且很美式風格,堆疊起來的視覺好讚呀!哈哈哈~

因為當天全家都有點餓了,總覺得光吃甜的似乎不太夠,所以點了大阪燒風鬆餅,這個一送上來,大概不到五分鐘就被吃光了!哈哈哈~

裡面切開包覆著滿滿高麗菜、培根、荷包蛋、柴魚片、日是美乃滋、大阪燒醬,配上鬆餅的鬆軟口感,我倒覺得比一般大阪燒的口感還要更好吃!而且鬆餅口感不會太乾,但可能為了配合這些材料,做得比其他款鬆餅來的紮實些,吃起來煞是滿足!

 

最後一款請尖叫!哈哈~少女心必點就是這款莓莓果鬆餅(季節限定),光看菜單就已經夠迷人了!沒想到送上來的實品不但夢幻而且口味又超好~

不過目前這款季節限定只到五月底喔(詢問過店員),香草冰淇淋搭配新鮮草莓,還有煮成果醬的覆盆莓,一片鬆與加入了乾乳酪打成的草莓起司醬,只能說銷魂到無法抗拒,吃的每一口都能感受到酸香綿軟(邊寫邊流口水)~

 

檸檬蜂蜜水超美的~口味也酸溜而且迷人~吃完幸福的鬆餅可以點點這種比較清爽的果汁,就是讓人滿意的下午茶!

水果茶也不錯,不過當天因為冰紅茶不夠,所以改成熱的,酸甜酸甜的滋味很好,打開來看滿滿新鮮水果粒呢!

值得一提的是Jamling cafe的無糖豆漿,帶小孩去吃甜點通常很難有這種原味的豆漿可以喝,所以往常雙寶都只有喝白開水的份,濃郁新鮮的豆漿他們喝的超開心的!果然美味健康兼顧!

而且Jamling cafe 鬆餅的特有軟綿口感顛覆大家對一般格子鬆餅印象,還有就是綿到入口幾乎要化開的鬆餅是使用日本關西進口的低筋麵粉,加上非基改的豆漿來取代牛奶製作而成,所以吃起來真的鬆綿又厚實,加上店裡氣氛輕鬆,有家的感覺,服務品質也很好,難得高雄有這麼道地、好吃的日式鬆餅店,真的要推一下!
期待未來有更多新口味推出啦~

店名:Jamling cafe (北中南都有)
高雄店址:80457 高雄市鼓山區美術東五路56號
電話:07 550 0059
粉絲團:www.facebook.com/jamlingcafekaohsiung
營業時段:10:30 – 21:00
Jamling CAFE

 

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