Qubit Cafe~優雅貴族風的早茶,下午茶好地點

這是在自家附近的一間隱密咖啡店。
因為閒晃中跟蔡老爺發現的低調隱密卻高雅到以為是藝術品店。
【Qubit  cafe】置身於美術館特區的某建築大樓之中,
隱身巷弄,極度低調,沒有大肆宣傳;但依舊是客源穩定。


原本是老闆的私人招待所,如今開放成走精緻高品味的咖啡店。

說真的,雖然就在自己家附近,沒特別經過看到也不會留意咧!哈哈

門邊招牌就這樣小小的;需要多留意一下。


大樓側邊有個小小偏高的招牌,這樣比較好找。

Qubit  cafe是由知名的BAIS百世集團王董事所開設的喔!
強調專業、精緻的咖啡,每杯咖啡都要呈現最優質的狀態。

從生豆>烘焙>沖煮,杯具,環境氛圍、整體裝潢、音響音樂等都細心營造,
就是為了在這樣的咖啡經驗中,給客人烙印下最鮮明的印象。
店內設計是採用大量原木,仿古家具和歐洲瓷器,營造出優雅鄉村風格。

一起來看看這高雅幽靜的Qubit cafe吧!包準大家看了一定會愛上的!
(本來很不想寫的,因為我想要多去個幾次當成秘密基地呀~~)

光在門口看到這這花色的窗簾,帶著柔美的法國鄉村味道;我就被征服了啦!


(其實是早餐優惠給吸引目光啦!!!哈哈哈哈)

一進門,就可以感受到店家處處用心,就是為了呈現完美及嶄新的風貌。

一進去大門右手邊有個小玄關斗櫃,左手邊就是烘培吧台跟結帳區。


看到吧台區裡面的瓷器了嗎?哈哈~沒錯!!這邊所有的裝飾托盤、瓷器都大有來頭喔!

我慢慢來說明~大家都跟著我欣賞欣賞吧~

這裡僅供應精品咖啡、茶系列 之飲料及簡單輕食;每人低消150元,但不收服務費。
不過從家具、擺飾甚至到餐具都讓人有置身在豪宅的感覺。
價位方面其實不算便宜,但光咖啡的講究就值回票價。

內部一樓空間其實有分裡外兩種;外面這個區域大多是開放空間;
隨意拍攝一樓外面這塊區域;處處是美景;讓人忍不住狂按快門。

每個角落都讓我讚歎不已,非常流連忘返;


連書報區都這麼優雅氣質,彷彿時間進來這邊就緩慢停下那匆促的腳步!

而這邊的所有看得到的裝飾托盤都是歐洲來的喔!看得出來老闆的收藏品非常豐富。

除了外面的開放式空間,進去吧台另一處是洗手間跟另外兩間可容納多人的包廂,


個人非常喜歡這張被偷拍下來的照片,蔡老爺果然是我的專屬攝影師!哈哈~

連洗手間都這麼可愛~~有沒有搞錯??

這邊還有2樓,不過樓上沒有開放,但依舊是整理的很仔細精美;

好吧~回去看看我們的白色情人節早餐約會吧~

我們點了樂活三明治搭配榛果拿鐵咖啡與樂活漢堡搭配焦糖瑪奇朵。

這邊提醒一下,老闆吃素,所以連三明治內是用豆皮下去做的;漢堡肉是猴頭菇排。
咖啡拉花師傅~阿元,據說他可以拉出300多種圖案;
我也是為了喝他的咖啡拉花來的!還很不要臉的說我要豪華拉花,


一本厚重紮實的menu就像一本書,有著自己咖啡館的精神與執著;
打開之後會介紹五大洲的咖啡以及介紹她們用的餐具。
建議初次到訪的朋友,一定要細細品味這menu製作的用心喔!


採用的瓷器都是德國麥森的;如果有機會點奶茶類一定要喝看看!

樂活三明治

樂活漢堡

你能相信這都是素食昨成的嗎??真的!一點兒都不假呢!


一起來嚐嚐吧~口味不像平常吃的那麼重口味;但就是很輕鬆無負擔;

咖啡比較慢送上來是因為我在考驗咖啡師的拉花功力,所以大概等了約莫半小時,
當然期間也因為很多客人,還有重量級的陳X中夫婦在我們旁邊桌…
但拉花的咖啡~你看看多麼值回票價!

左邊是焦糖瑪奇朵,右邊是榛果咖啡;分別是仕女圖與鳳凰。
光看到這樣的拉花圖形等半小時也值得了啦~
重點是選用每天限量自行烘培的咖啡豆,
咖啡和牛奶的調和可說是黃金比例,真的很好喝。續杯半價。

只能說真的咖啡功夫一流、拉花一流;害我們非常捨不得喝下去。
所以我跟蔡老爺還比賽看誰喝完還可以保留拉花的原樣!哈哈~


兩個人好認真的開始慢慢的品嘗咖啡並且企圖留下美好的拉花形狀;

後來是我贏了!哇哈哈~只是仕女變的臉有點尖;蔡老爺的鳳凰則變成爛鳥了~哇哈哈!
(這篇我要走知性氣質路線又偷偷破梗了~囧)

咖啡非常的潤口,不苦,好的咖啡豆研磨出來的咖啡果然只能說是齒頰留香久久不退。
以致於一整天我們都非常眷戀這美好的味道久久不能自己呢!
通常在高雄純以品嚐咖啡作為主軸的店,幾乎都很難長久生存,
該說是文化不同還是沒這習慣?不得而知;
最後很多店家都為了迎合市場,而不得不走向複合式餐飲的咖啡館。
但Qubit Cafe 嘗試以獨特的風格,優質的服務及品質,
在高雄美術館園區裡,走出精緻咖啡的完美頂級咖啡館路線。

有人用記憶來儲存每次相聚的時光,我們選擇用相機與感官拍下眼前的美好回憶;
而快樂的生活就是這麼簡單這麼溫馨,如此自在的在我倆心中。

所有照片請按此

【Qubit Caf 'e】07-5559477 / 高雄市美術東七街77號

一般留言 (32)

  1. 你好請問joy的相機是哪個牌子?照片好優當然人也很美^o^
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:46 AM)
    照片logo上都有寫喔
    有的是單眼canon 40D 有的類單眼canon s90

  2. 那拉花真的好棒哦~
    會讓人捨不得喝耶!!
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:46 AM)
    哈哈~所以我們喝得很認真~~默默的想保留拉花原樣
    可是好累^^”

  3. 好有氣氛的餐廳哦
    桂氏文化也推出了不少健康營養的食譜
    歡迎有興趣的朋友可以到大潤發 金石堂
    博客萊或桂式部落格 留言及選購
    http://www.wretch.cc/blog/guipublishin
    適合夏天養顏美容的果汁飲料及準媽媽
    或有小寶寶的朋友們請耐心稍待..
    即將推出哦
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:46 AM)

  4. 好漂亮的店壓~~
    下次去要揪我喔~~
    哈哈
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:46 AM)
    拜託!我那天一看到這店心裡頭第一個就是想”布丁一定會愛”
    哈哈哈~~下次來約吧!!!!好想喝咖啡喔~~^^

  5. 拉花也太強了吧!!!=口=
    不過離台北太遠,大NG囧
    (我是個南下最遠只到過墾丁(國中畢旅)的人)
    十六歲之後就再沒離開過北部區域了囧(離島算嗎XD)
    雖然我沒有咖啡癮,但這拉花會讓我想去試試^^
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:45 AM)
    哈哈~對呀!!聽說這咖啡師會有300多種拉花耶!好猛說
    有機會來高雄時可以來看看啦!!
    聽說都是達官貴人會來的地點
    你看我吃個早餐都可以遇到陳X中~(囧)

  6. 美!
    (人跟店 both lar) =)
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:45 AM)
    你最棒!我愛你 >///<
    回來我懷抱吧~~~快點~~~~

  7. 我好尬意妳樓梯那一張~還有低頭品嘗咖啡的那一張~
    好有"摸豆兒"的FU喔~~~(哈哈~焦點整個放錯~:))
    不過那拉花看起來真讚ㄟ~下次我也去試試看!!!
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:45 AM)
    哈~你模糊焦點!!扣分~~~XDDD
    下次想喝再約吧~~~反正離我家很近^^
    (這算強制約會嗎??XDD)

  8. 推一個唷!順便帶回家收藏啦!!
    好精緻的咖啡店唷!!
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:45 AM)
    哈哈~謝謝啦~真害羞!
    我真的在當場狂拍到手軟耶^^

  9. 還有
    你的花花新衣
    和我的有…….一點點相像
    下次一起穿出來PK吧!!
    愛你喔~~~
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:45 AM)
    才不要跟你pk咧~~~光腿我就輸了~~哈哈
    短了10公分~只能拼…ㄟ…花朵多~~XDDD

  10. 愛人
    你造福我這初一十五不知道要去哪兒用餐的窘境
    下次我也要去吃
    不然我每道吃素
    都不能找人出去吃飯
    昨天我已是去美術館吃飯
    那邊的路真的好讓人匪夷所思
    怎會路那樣設計ㄚ
    幸好我最後搞懂了
    不過我的肚子快餓死了!!
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:45 AM)
    這位吃素的小妞~
    這邊只有輕食耶~哈哈~沒有煮餐喔!!
    不過這的確不太好找~你應該先來我家找我
    我再帶你去!哈哈哈~~~

發佈回覆給「Viola7441」的留言 取消