想要感受一下加拿大美食嗎?機會難得 2019年8月14日起至9月15日在義大天悅飯店的義大百匯自助餐廳推出加拿大美食節，而且是道地加拿大美食吃到飽；現在還有加碼活動期間「四人同行一人免費」喔! 整個就是讓人食欲大開，蠢蠢欲動呀!

誰說一定要飛到加拿大才能品嚐到道地的加拿大美食咧? 在高雄就可以飽嚐異國美食囉! 這次義大天悅飯店百匯自助餐廳推出了道地的加拿大美食吃到飽，也太誘惑了吧! 你想想看滿滿的特殊加拿大食材與料理還有甜點，根本就是對準了吃到飽控跟饕客的味蕾呀!

整個義大百匯自助餐廳為了加拿大美食節很用心的擺設佈置了現場，說到加拿大，大家一定會先想到楓葉啦!

餐廳這樣整個紅通通的好喜氣呢!非常應景，讓人用餐時也被這異國氛圍給圍繞著呢!

這次義大天悅飯店與加拿大駐台貿易辦事處、加拿大牛肉協會共同合作，於百匯自助餐廳推出加拿大美食節。

主廚運用了加拿大最具特色的食材，像是牛肉、楓糖、鮭魚、乳酪等食材，以傳統的料理手法並融入創意，將開胃菜、小吃甚至是加拿大最負盛名的餐點通通都呈現於桌面上供客人選擇，是說滿滿的加拿大道地菜色看了就讓人忍不住食指大動呀!

因為餐廳的餐點真的非常多，就把最讓人印象深刻與必吃的美味餐點分享一下，

首先必吃料理就是「炙烤加國牛肉握壽司」，

主廚將原塊牛排切成薄片並進行簡單的炙烤後，牛肉的香甜油花搭配握壽司帶點醋汁的米粒香；裡面還很巧思的放入了加拿大野米增加不同口感，在嘴裡化開，每一口都幸福呀!

另外講到野米，現場還有一道必吃料理就是「加拿大野米鮑魚沙拉」，

加拿大冰湖野米長得很奇特，但可是被稱為穀物界魚子醬喔，雖然名稱是米，但其實是加拿大淡水湖內的一種水生植物，搭配新鮮的鮑魚與蔬菜做成一道豪華版沙拉。口感蠻奇特的，值得來嚐鮮看看。

「頂級加拿大帶骨牛排」應該會讓愛吃牛排的人尖叫連連，因為真的太銷魂啦!

特別選用特選加拿大帶骨牛小排，烘烤出的肉香，你看看這現場這樣切下去~光在旁邊等著都流口水了吧))

其實不定時還有主廚隱藏夢幻菜單「加拿大楓糖鮭魚」喔! 有緣的人才吃得到~不用自行去取用，而是會每桌都端上每個人一份，通常晚餐及假日時段比較會遇上~大家可以來試試好運氣啦!

「加拿大楓糖鮭魚」是加拿大的楓糖淋在鮭魚上，新鮮鮭魚加上楓糖特有清爽甜香，是種很華麗不膩口的美味。

除了這些現場美味的料理吃到飽，不要忘了還有甜點呀!

義大百匯自助餐廳的甜點真的是很用心呢! 我覺得義大百匯自助餐廳的主廚都超級認真研發新菜色跟甜點，讓人每次去都有不同感受而不是永遠都是吃一樣的餐點，這一點真的要好好誇獎一番!而且原來加拿大甜點有這麼多種特別的，都是我們平常沒吃過的，讓人大開眼界~~

現在義大天悅飯店百匯自助餐廳的加拿大美食節，從8月14日起至9月15日止喔!快把握機會來品嚐道地加拿大美食吧!

另外還有週一至週五平日再享午餐或晚餐四人同行一人免費的優惠喔!然後9/13中秋節當天晚餐特別推出加拿大燒烤料理不要錯過啦!快跟家人、朋友揪一波吃好料吧!

義大天悅飯店義大百匯自助餐廳
地址：高雄市大樹區三和里義大八街100號
預約電話：07-656-8282#8150