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【隱藏版美食】高雄。左營第二公有市場老施炭燒肉燥飯(無敵古早味)

左營一直都是我個人覓食的重心,而左營第二公有市場從小在那邊吃到大,所以美食早就吃到連寫都不想寫,不過老施炭燒肉燥飯開了這麼久,可是讓我一直都固定在吃的隱藏版美食喔!而且一碗肉燥飯(小)才25元,是不是給他很佛心?

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店家資料:

老施炭燒肉燥飯

左營第二公有市場|電話 07-5852253/0932-765590

地址 高雄市左營區左營大路60號(麥當勞對面埤仔頭市場內)

營業時間 週一至週日06:00-16:30

 

老施炭燒肉燥飯的店面雖然很不起眼,但是每次去人都超多的~店裡用來提味的油汁都是自家熬煮濾出來的!就是傳統的老滷鍋做法,

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老闆非常親切而且很有趣,會放著日本演歌然後突然興起跟著唱,反正就是個歡樂的地方。

這邊價位非常的親民,那根據這位老左營本人我會建議點哪幾道呢?

【老施炭燒肉燥飯價目表】
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一定要點的就是【炭燒肉燥飯】,有小中大碗size可選,(小碗25元/中碗35元/大碗45元),然後喜歡吃羹的請點【肉羹】NT.45元,喜歡清湯類的請點【小肚薑絲湯】NT.30元,這邊也有切料等等,反正不懂直接問老闆XD

 

【炭燒肉燥飯】真的非常好吃,不會過分油膩!滷汁清爽卻又濃郁,然後配上榨菜超美味的啦!

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像我很排斥吃外面的滷肉飯都覺得太油或有種味道,但老施炭燒肉燥飯就是深得我心呀!(尤其我嘴巴那麼刁,雖然不是美食掛天天po美食,但只要是我的口袋清單的幾乎都是經得起考驗的口味)

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【肉羹】話說它們家的肉羹的料每次都是滿到要突破碗的邊緣,豪氣用料!

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肉羹是濃稠型路線,上面有新鮮的香菜提味!(不喜歡香菜記得跟老闆說一下)
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肉給得很大塊又是自己用的,吃起來紮實而且口感特好。

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【小肚薑絲湯】是我個人的偏好~哈哈~因為它們家的小肚超級無敵軟嫩又厚實好吃!
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食材用的非常乾淨而且用料又實在,物美價廉,

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湯頭真的是熬煮的骨湯味道,配上銷魂的小肚口感真的一碗喝下去超級滿足!

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老施炭燒肉燥飯食材都處理得很乾淨喲!老闆又很親切有趣!大家有空可以來吃吃~這是我自己平常的隱藏清單啦~哈哈~

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❤老施炭燒肉燥飯

左營第二公有市場|電話 07-5852253/0932-765590

地址 高雄市左營區左營大路60號(麥當勞對面埤仔頭市場內)

營業時間 週一至週日06:00-16:30

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