Qubit Cafe~優雅貴族風的早茶,下午茶好地點

這是在自家附近的一間隱密咖啡店。
因為閒晃中跟蔡老爺發現的低調隱密卻高雅到以為是藝術品店。
【Qubit  cafe】置身於美術館特區的某建築大樓之中,
隱身巷弄,極度低調,沒有大肆宣傳;但依舊是客源穩定。


原本是老闆的私人招待所,如今開放成走精緻高品味的咖啡店。

說真的,雖然就在自己家附近,沒特別經過看到也不會留意咧!哈哈

門邊招牌就這樣小小的;需要多留意一下。


大樓側邊有個小小偏高的招牌,這樣比較好找。

Qubit  cafe是由知名的BAIS百世集團王董事所開設的喔!
強調專業、精緻的咖啡,每杯咖啡都要呈現最優質的狀態。

從生豆>烘焙>沖煮,杯具,環境氛圍、整體裝潢、音響音樂等都細心營造,
就是為了在這樣的咖啡經驗中,給客人烙印下最鮮明的印象。
店內設計是採用大量原木,仿古家具和歐洲瓷器,營造出優雅鄉村風格。

一起來看看這高雅幽靜的Qubit cafe吧!包準大家看了一定會愛上的!
(本來很不想寫的,因為我想要多去個幾次當成秘密基地呀~~)

光在門口看到這這花色的窗簾,帶著柔美的法國鄉村味道;我就被征服了啦!


(其實是早餐優惠給吸引目光啦!!!哈哈哈哈)

一進門,就可以感受到店家處處用心,就是為了呈現完美及嶄新的風貌。

一進去大門右手邊有個小玄關斗櫃,左手邊就是烘培吧台跟結帳區。


看到吧台區裡面的瓷器了嗎?哈哈~沒錯!!這邊所有的裝飾托盤、瓷器都大有來頭喔!

我慢慢來說明~大家都跟著我欣賞欣賞吧~

這裡僅供應精品咖啡、茶系列 之飲料及簡單輕食;每人低消150元,但不收服務費。
不過從家具、擺飾甚至到餐具都讓人有置身在豪宅的感覺。
價位方面其實不算便宜,但光咖啡的講究就值回票價。

內部一樓空間其實有分裡外兩種;外面這個區域大多是開放空間;
隨意拍攝一樓外面這塊區域;處處是美景;讓人忍不住狂按快門。

每個角落都讓我讚歎不已,非常流連忘返;


連書報區都這麼優雅氣質,彷彿時間進來這邊就緩慢停下那匆促的腳步!

而這邊的所有看得到的裝飾托盤都是歐洲來的喔!看得出來老闆的收藏品非常豐富。

除了外面的開放式空間,進去吧台另一處是洗手間跟另外兩間可容納多人的包廂,


個人非常喜歡這張被偷拍下來的照片,蔡老爺果然是我的專屬攝影師!哈哈~

連洗手間都這麼可愛~~有沒有搞錯??

這邊還有2樓,不過樓上沒有開放,但依舊是整理的很仔細精美;

好吧~回去看看我們的白色情人節早餐約會吧~

我們點了樂活三明治搭配榛果拿鐵咖啡與樂活漢堡搭配焦糖瑪奇朵。

這邊提醒一下,老闆吃素,所以連三明治內是用豆皮下去做的;漢堡肉是猴頭菇排。
咖啡拉花師傅~阿元,據說他可以拉出300多種圖案;
我也是為了喝他的咖啡拉花來的!還很不要臉的說我要豪華拉花,


一本厚重紮實的menu就像一本書,有著自己咖啡館的精神與執著;
打開之後會介紹五大洲的咖啡以及介紹她們用的餐具。
建議初次到訪的朋友,一定要細細品味這menu製作的用心喔!


採用的瓷器都是德國麥森的;如果有機會點奶茶類一定要喝看看!

樂活三明治

樂活漢堡

你能相信這都是素食昨成的嗎??真的!一點兒都不假呢!


一起來嚐嚐吧~口味不像平常吃的那麼重口味;但就是很輕鬆無負擔;

咖啡比較慢送上來是因為我在考驗咖啡師的拉花功力,所以大概等了約莫半小時,
當然期間也因為很多客人,還有重量級的陳X中夫婦在我們旁邊桌…
但拉花的咖啡~你看看多麼值回票價!

左邊是焦糖瑪奇朵,右邊是榛果咖啡;分別是仕女圖與鳳凰。
光看到這樣的拉花圖形等半小時也值得了啦~
重點是選用每天限量自行烘培的咖啡豆,
咖啡和牛奶的調和可說是黃金比例,真的很好喝。續杯半價。

只能說真的咖啡功夫一流、拉花一流;害我們非常捨不得喝下去。
所以我跟蔡老爺還比賽看誰喝完還可以保留拉花的原樣!哈哈~


兩個人好認真的開始慢慢的品嘗咖啡並且企圖留下美好的拉花形狀;

後來是我贏了!哇哈哈~只是仕女變的臉有點尖;蔡老爺的鳳凰則變成爛鳥了~哇哈哈!
(這篇我要走知性氣質路線又偷偷破梗了~囧)

咖啡非常的潤口,不苦,好的咖啡豆研磨出來的咖啡果然只能說是齒頰留香久久不退。
以致於一整天我們都非常眷戀這美好的味道久久不能自己呢!
通常在高雄純以品嚐咖啡作為主軸的店,幾乎都很難長久生存,
該說是文化不同還是沒這習慣?不得而知;
最後很多店家都為了迎合市場,而不得不走向複合式餐飲的咖啡館。
但Qubit Cafe 嘗試以獨特的風格,優質的服務及品質,
在高雄美術館園區裡,走出精緻咖啡的完美頂級咖啡館路線。

有人用記憶來儲存每次相聚的時光,我們選擇用相機與感官拍下眼前的美好回憶;
而快樂的生活就是這麼簡單這麼溫馨,如此自在的在我倆心中。

所有照片請按此

【Qubit Caf 'e】07-5559477 / 高雄市美術東七街77號

一般留言 (32)

  1. 這家店的裝潢我喜歡~
    那個咖啡拉花好厲害!!
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:49 AM)
    對呀!咖啡師真的很厲害!!!
    我超佩服的^^

  2. 這ㄇ棒ㄉ一家店~~~
    好棒喔~下次我也要去看看~哈
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:48 AM)
    拜託!你一定要去!你會愛死了!

  3. 拍得很漂亮
    給你推推哩
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:47 AM)
    哈哈~謝謝你啦^^很開心 🙂

  4. 旁邊有陳氏夫婦
    這個爆點我看到了 嘻
    以前以為拉花就是那個樣子
    自己買了拉花杯來玩之後才發現
    沒有認真練習是完全不行的 真的
    這家的拉花好厲害
    說到素食 最近我已經快要吃出心得來了
    以前同學完全沒遇過吃素的
    (還是因為物以類聚? 我以前是深綠色青菜一點都不碰的耶)
    工作後漸漸接觸到吃素的同事
    還被拉去吃素食buffet才見識到素食的寬廣
    我媽都驚訝我改變之大
    以前她逼我吃深綠色蔬菜 我會一點一點挑掉
    現在還會主動去夾來吃
    我長大了 哈哈
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:46 AM)
    哈哈哈~很有爆點吼~~~
    拉花真的不簡單耶!!難怪可以這麼紅不是沒有原因的

    講到吃素我真的要佩服愛人你
    整個可以接受了耶!!拍拍手~真的長大了!哈哈
    我還是會吃啦~但說真的~不吃肉我很痛苦~(我還是耍賴中)~

  5. 沒問題的呀!
    我們正在想在高雄(或崗山)買房子了
    如果能早一點找到好地段,到時一定煮給JOY喝!!

    版主回覆:(03/28/2011 05:12:46 AM)
    天呀!!!好棒喔!!!!
    你的手藝一定超棒~我整個流口水了^////^

  6. 親愛的…
    1.我也喜番你被偷拍的那張..啊屋~~~好美喲!!
    2.換成我,,也會跟你一樣是被早餐優惠吸魂進去的!!
    3.還有..那2杯嘎逼因為劃的太美太好看~~我會喝不下肚的!!
    哈…….怎麼你都能找到那麼特別的地方啊??邦我在高雄找個房子吧!!!老娘豁下去了!!
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:46 AM)
    哈哈~切~那是做作~XDDD
    咖啡真的很美又好喝~雖然這邊算高檔的但真的不賴
    哈哈~你來高雄我帶你去呀!在我家前面一點點~~~

  7. 環境挺不錯^^
    喜歡倒數第2張照片
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:46 AM)
    哈哈~m妞你下次也可以來這邊~順便找我XDD

  8. 還有
    我注意到妳腿穿的絲襪
    很可口
    很SEXY
    好迷人!!(我根本是在稱讚我自己麻!!)
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:46 AM)
    哈哈哈~~~~託你的福呀!這雙真的美翻了~
    果然是慾女~~~不~是玉女推薦!!!!哈哈哈

  9. 我也好想來這一間哦((絞手指))
    星日才吃了日本食堂和emily還有瘋薯
    吼,都跟不上joy發食記的速度啦
    不過我不喝咖啡也可以跟嗎??XDDD
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:46 AM)
    哈哈~你快來!!!!我們大家都在等你耶!!來不來呀
    (狂招手~~~~)

  10. 拉花.咖啡.餐廳.新衣
    還有肉隠肉現的腿啊~~流口水中…
    重點整個擺錯啊我
    版主回覆:(03/28/2011 05:12:46 AM)
    哈哈~好個肉隱肉現你學起來了啦!!XDDD

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