甜點DIY~烤棉花糖香蕉巧克力厚片

大家的印象裡是不是從小就覺得媽媽甚麼都會做?
這次來教大家一個超簡單不會失敗又好吃必勝的甜點-烤棉花糖香蕉巧克力厚片
賣相好、口感好而且掛保證騙小孩超容易!哈哈哈~

其實這應該算是偷偷學一般輕食餐飲店的啦~

但是基本上大家在家都可以自己動手做的喔!

那一起來看看材料與製作方法吧:

材料準備:
1. 吐司厚片(其實雞蛋吐司、鮮奶吐司都可以)
2. 香蕉半根
3. 棉花糖(買白的就好~但可以買中型的~我買到小型的賣相就沒那麼漂亮)
4. 巧克力醬
5. 煉乳

這個需要烤箱,如果你很克難,或許可以試試看直接在平底鍋上烤~
但不知道會不會成功就是了XD

好~首先是拿一片厚片吐司,

然後用刀子把他剖腹(像我怕邊邊切過頭所以我沒有挖得特別外側)

其實講究點可以先烤一下厚片大概一分~三分鐘,這樣會比較好切啦~
但是我還是老話一句~!我又不是專業級所以能快速完成對我來說比較重要~

挖得很醜沒關係~內餡放上去誰看得到呀!
但要小心不要挖過頭~破掉就gg了!XD
(宅宅用語:gg = 完蛋、掰掰、沒救了、、、之意)

接著香蕉切片擺放好,這你愛吃多少香蕉就吃香蕉吃香蕉~XDDD
ㄟ~看香蕉的大小啦~我這根比較粗不要想歪)~切個半條分成六瓣就滿了!

接著隨意撒上或擺放棉花糖;

再來就是淋上巧克力醬(建議要比較硬的這樣烤後才有熔漿感
我家這款巧克力醬完全就是金莎口味~還有顆粒~銷魂咧))科科~

我家的抹醬、果醬、巧克力醬等都是用Good Jam手作果醬
吃了好幾年了,因為是自己朋友在賣,所以很了解他的製作過程與用心;
重點是知道吃下肚的是啥麼呀!!!
還有一點就是因為每次買都會提撥一部分金額給流浪狗協會救助狗狗,
所以我覺得"吃果醬,救果果(狗狗)"是很棒的事情。
(愛心本來就是要落實在平日生活中而不是刻意)

連自己在家做芒果香草冰淇淋都是用他們的焦糖莓果果醬,

你看看真是有夠銷魂的~(就跟你們說"媽媽都會做!以後在家就好")

**從小洗腦雙寶妞戀家性格!這樣以後才會在家陪爸媽XD**

又離題了!反正就是淋上你喜歡的巧克力醬~

其實我會建議找不要太甜的巧克力醬喔~有的太甜等下用起來會過於甜膩,
倒不如選稍微有點顆粒或些許苦味的~因為烤完後要淋上煉乳。

我建議可以先預熱一下烤箱溫度再烤比較快~
我是開下火250度c ,10~15分鐘左右(沒有預熱過程)

**我家烤箱就只有這樣的陽春型咩!!可以烤就好XDD**

烤出來其實厚片下面是有點脆脆焦焦的,但因為是用下火,
所以上面其實顏色沒有烤成那種焦黃焦黃的色澤~但口感還是脆的喔!
(好啦!下次來試試看上下火一起)

淋上你想要多少就多少的煉乳~就完成啦!

講究點的還可以灑點糖粉、巧克力粉、花生粉~包你胖到深處沒有怨尤XDD

完成~是不是很騙人!哈哈!包準好吃不失敗~
以後還可以拿來讓小孩炫耀說"你看!我媽媽甚麼都會做!

忘了還有蓋子~哈哈~蓋起來就啥都看不到囉!(切)

立起來就變甜點棺材板囉!XD(大誤

好啦!簡單上手甜點DIY~烤棉花糖香蕉巧克力厚片今天就分享給大家啦!

解散!~~~~

 

 


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