[美食]完美比例玉米濃湯料理來囉~

呀哈~又到了喝奶時間了!(不好意思,本人母乳已圓寂)
今天要來分享的是做出超濃郁好喝又健康的玉米濃湯~

你想在家裡喝到美味等級如同外頭餐廳的玉米濃湯嗎?
是低!今天來公佈一下美味玉米濃湯的秘訣吧~
這個是參考早期我堂妹在美式餐廳打工的調配與蔡奶爸的喜愛的濃郁程度所設計出來的,
幾乎是不會失敗,而且簡單好吃又美味喔!

材料比例:鮮乳400cc~500CC/玉米粒罐頭*1/玉米醬罐頭*1/兩顆雞蛋

調味料:黑胡椒粒or胡椒粉(不需額外添加其他調味料,若給小孩吃可省略胡椒粉)

看完我的食材比例是不是覺得……太簡單了!呀哈!就是那麼簡單,
但掛保證好吃又有賣相喔!
(放心~~哇災大家都很忙碌也不大會做複雜的料理,所以只要我做得出來的大家一定都ok)

 

首先就是把鮮乳約450cc倒入鍋內,(這樣大概就是四人份~六人份湯品)
 
 然後依序加入玉米醬、玉米粒;開火煮到沸騰;

 

加入兩顆蛋的蛋花後就完成濃醇香美味的玉米濃湯了!不需要調味就很讚喔!
(記得把容器高高的往下倒入蛋汁,這樣做出來的蛋花才會均勻細緻~不會大朵大朵的)

像大人喝的話,我會灑點黑胡椒粒;整個你看是不是超完美的玉米濃湯?

 
 
雙寶吃的話我就是直接玉米濃湯加入一些吐司麵包等等;
兩位小妞吃得可是兇的很;吃完還一直討吃說"還要~還要"呢!!!

 

 

有興趣煮出高質感的玉米濃湯的家長,
務必要來試試看喔~~~~~成功了快來跟我分享與報告吧!^^哞~


一起來拉迪賽!come on!等你喔))

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