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【廚房家電】超方便又美型的美國Oster陶瓷電烤盤(BBQ烤盤),在家享受一等一燒烤樂趣

身為一個好媽媽(其實是一個吃貨),對於方便又好用的廚房家電是沒有抗拒能力的。像我常常去發掘一些好用的產品,尤其喜歡下廚,所以對家電跟食材會特別留意,最近逛著逛著發現一款獨賣好物!自己用過覺得太方便了呀!!就是這款美國Oster陶瓷電烤盤!

這麼漂亮的外型,隨便在家燒烤都覺得優雅極了!

像我就非常愛吃燒烤,可是平常我比較懶得出門去吃,加上一般外頭燒烤店的空間比較狹小,帶著孩子也比較會擔心碰撞到或者是燙到等等~唉喲!乾脆自己在家用,還可以吃喜愛的食材,想吃就吃,多棒的一種選擇呀!

▲整體尺寸: 60.9 x 9.6 x 34 CM

尺寸輕薄方便,有一個米白色10”x  18”大尺寸烤盤,採用DuraCeramicTM專利不沾黏塗層處理,8倍耐用塗層健康無毒,耐刮耐磨,使用更安心喔~ 而且加熱快速30%,做菜更省時間。

還有一個獨創保溫托盤可將烹飪好的料理放於這邊。

 

可拆卸式溫度調節器(130 – 215 ℃),可以隨時調整溫度,溫度調節器可輕鬆拆除方便收納。

還有一個可拆卸式滴油托盤(可以盛食物多餘的油脂)。

纖薄型設計不佔空間,而且長形的版面烤食材就能放更多,方便省時。

因為使用上非常簡單,一機多用途,無油煎更健康,隨時隨地都可用,Oster BBQ烤盤只要插電就能使用,所以省去了炭火的麻煩事,就算是租屋族沒有廚房都能使用,而且一組不到1500,難怪現場大家都搶購….

 

而且不光是平常燒烤用,其實還能做出美味早餐耶!完成了我的早餐店之夢!哈哈~真的是多樣化料理的救星,總之一起來看看我的聰明小廚娘紀錄吧))

像我最拿手的一些菜色,以往可能都還要在廚房用煎的用炒的,無法一邊烹飪一邊享用最即時的美味,有了Oster陶瓷電烤盤(BBQ烤盤)隨時都能跟家人一起享受做菜與享用美食的樂趣啦~這次就來做幾道拿手菜色吧!一次就能完成豪華的正餐料理~全家都滿意!吃起來真是又美味又新鮮而且少油無炭火無負擔!


首先是鹽麴豬梅花肉排,這個就是將梅花肉片厚切,然後用鹽麴醃製約一天左右(冷藏),就可以直接煎烤囉!

 

少了油煙,陶瓷面可以讓肉排煎烤的很均勻,就不用怕有的地方太焦有的又不夠熟透,

輕輕鬆鬆完成超級美味的鹽麴豬梅花肉排啦!

才剛擺好盤就被吃掉了…..

再來是嫩煎多利魚排,以往都要用炸的,搞得整個廚房都是油煙,很不健康呀!有了Oster陶瓷電烤盤,溫控超方便,也不用擔心會失敗!

 

多利魚排常用在西餐的料理,台灣幾家知名的連鎖餐廳都有提供多利魚料理餐點,自己做其實非常簡單,我是用日清炸雞粉就能完成超美味的嫩煎多利魚排喔。(還帶有檸檬香)

適量的日清炸雞粉加上一大湯匙的地瓜粉,還有適量的水,混和均勻後醃製多利魚排約半小時即可。

放到Oster陶瓷電烤盤兩面煎熟就完成!有沒有那麼簡單?就這麼簡單啊!哈哈~

自己做的多利魚排,洽資洽資的外皮配上軟嫩無刺的魚肉,大口大口吃多享受!在家就能享受西餐廳的排餐啦!

下方的獨創保溫托盤還可以先把用好的菜色先放置在這兒,既可以保溫又完全利用到空間。

至於講到烤肉一定得來些串燒料理呀!最喜歡這樣做出好幾串美味的串燒棒,這樣小孩大人吃起來都很方便,又可以享受DIY的樂趣!

串燒部份我大多會做烤香腸串跟培根鮮蔬串,我家的香腸串都是去豬肉攤販請人家現場灌的,所以非常新鮮不死鹹~~Oster陶瓷電烤盤不需要先抹油,就能烤出非常美麗又清爽不油膩的香腸!(都是利用肉本身的油脂喔!)

培根鮮蔬串備料也很簡單,就是先將培根等切片,蔬菜也是切段或切片,像我喜歡搭配四季豆與小玉米筍,可以襯出肉的甜味,吃起來更清爽。

玉米筍也是新鮮買好,請雙寶一起幫忙,哈哈~順便訓練做家事的習慣!

其實串燒很簡單,就選自己喜歡的肉跟蔬菜就可以啦!

很輕鬆吧~~哈哈~全家人一邊烤肉一邊聊天,真的是人生一大享受!

Oster陶瓷電烤盤因為盤面長型夠寬廣,所以要吃的食材可以通通一起來!喔耶!感覺超澎湃的!

哈哈~健康美味的香腸串燒攤來了XDD~我迫不急待的先塞了一口!

以下為愛吃鬼一家吃東西的特寫~~~就知道我們多愛Oster陶瓷電烤盤做出來的美味餐點!

烤肉後最怕的就是繁複的清潔,這台烤盤在清潔上面也非常方便,因為是陶瓷+不沾鍋塗層,所以只需要用廚房紙巾沾(溫熱)水擦就可以很乾淨喔!

像我都沒有額外用任何油品來做料理,沒想到做完後可拆式滴盤還真的有許多食材上天生的油脂呢!少了這些負擔,吃下美食更多了健康!

可拆式滴盤與保溫盤若沾取到了油汙,也可以單獨拆卸拿去沖洗,

再來就是我家有時很愛的點心~烤飯糰!沒錯!其實是剩飯料理~哈哈~但非常受歡迎喔!把平常煮熟的白飯,拌入日本的香鬆粉(有各種口味),然後跟著孩子一起捏捏樂,捏出丸子或者是扁平片狀,就可以放到Oster陶瓷電烤盤上來烤囉!

煮好的白米飯添加各種不同口味的香鬆,

喜歡幾種口味都可以!

混和好捏成想要的形狀(記得用塑膠袋才不容易黏手),就可以直接放到Oster陶瓷電烤盤兩面煎烤啦!

因為已經調味好的米飯並且把外皮烤的酥酥脆脆的,吃起來會特別香~

最後包上海苔片,就完成囉!(我都會用韓國海苔片,因為上面還有麻油,剛烤好的飯糰有熱氣會更香)

烤飯糰簡單又美味!

配上各種不同口味的香鬆,或者是烤好後包上海苔一起吃,自己動手做點心,也讓孩子吃的滿足又有成就感呢!

Oster陶瓷電烤盤還有一個大大妙用之處就是做早餐!大家都知道我最喜歡做美味早餐,但為了做出一桌豐富早餐,
往往都得用上兩三個鍋子或烤箱,可能要煎蛋、烤吐司、培根、蔬菜等等,不能混著一起做;所以也會花費較多時間。

但Oster陶瓷電烤盤完全一次滿足呀!通通丟上來就對了!不管是烤土司、煎培根火腿、煎蛋等等通通都沒問題! 

培根蛋起司吐司自己在家做,要多豪氣有多豪氣!

 

法國土司也超簡單~將沾滿蛋液的吐司直接放到Oster陶瓷電烤盤煎烤,

因為有陶瓷不沾烤盤,完全不用任何油!就能煎出漂亮的法國土司~

最後看要淋上蜂蜜或者是灑上一點肉鬆包起來都可以, 美味早餐隨時就能備妥!

最喜歡給家人做上一頓美味的早餐了!充滿一天的元氣!早餐能開始充滿一天的元氣!為全家加油!

平常好收納之外,我又發現如果放在廚房,等於多了一個超級做菜大幫手喔!因為一般家庭大多只有兩個爐口,一個爐口拿來燉湯,那只剩下一個爐口可以炒菜,所以都得一道菜接一道菜烹飪,很花時間,有了Oster陶瓷電烤盤,無油煎烤樣樣都行;就能同時進行囉!

不管是在餐廳、客廳,自己用或者是朋友一起相聚,Oster陶瓷電烤盤都超級方便的啦! 連租屋族也能使用,因為只需插電就能烹飪啦!即能獨樂樂又能眾樂樂~~多開心!

家家都應該來一台呀!快去搬吧!

❤❤產品連結:https://goo.gl/NHpUyQ

 

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