台南美食 玥圓坊 整顆椰子的清燉椰汁雞湯 夏季清爽補湯 東區必吃烤鴨餐廳
台南東區美食推薦
我覺得在台南要開餐廳一定要有真功夫,而滿玥軒旗下品牌台南東區超夯的烤鴨餐廳玥圓坊實在很厲害!除了最受歡迎的片鴨料理、現在更推出適合全家一起吃的四人套餐,還有夏季最棒補湯清燉椰汁雞湯!實在是美味、健康、視覺享受通通滿足!
玥圓坊主要的餐點為烤鴨料理,但其實它們家的其他餐點也是非常美味喔!像我們這次就點了最新推出的四人套餐我覺得這很適合家庭一起來吃,而他們家的取名意義我也超喜歡,玥圓坊,給您月圓團員好心情!
玥圓坊停車
玥圓坊店面地點位於台南東區,雖然餐廳沒有專屬停車場,但可停路邊白線或停車格,也可以將車停在東平路全聯旁的停車場,停車非常便利喔!
玥圓坊
地址: 台南市東區光明街211號
預約電話: 06 208 2403
這邊除了可以在餐廳內用餐,也有外帶烤鴨區,五點多才剛來就看到一堆人來取外帶!可見玥圓坊多受歡迎!有機會我也想要外帶去朋友家一起享用它們家的脆皮櫻桃鴨跟片皮鴨!
來看看餐廳內部吧!真的是非常雅緻又高級,好喜歡它們整體餐廳的設計,融合了許多中式設計又時髦大氣。
我覺得如果不知道要點甚麼餐點,真的很建議直接點它們家的玥圓粵式四人套餐$3480(再加一成服務費),因為這些菜色跟分量實在太超值了!我看根本不只四人份耶!
玥圓粵式四人套餐餐點有
山藥蓮藕碧綠蔬
XO醬海皇豆腐煲
玥圓開胃小品(鴨腸+鴨雜+鴨掌)
松露干貝蛋炒飯
飄香瓦罐煨湯
果醋京都嫩子排
飲料四杯(冰魚池紅茶)
來看看我們吃的多滿足~~~~~(打飽嗝,最後還打包了!四人套餐真的很超值)
首先先讚嘆一下這杯冰魚池紅茶!其實我因為本身腸胃不太好,所以已經不太敢喝外面的茶飲,但是這個我們全家一喝下去就發現跟外面喝的紅茶完全不同!溫潤的口感佐上剛好的蜂蜜,一喝就知道是用很好的茶葉下去製作,非常順口完全沒有澀味,紅茶香氣清香特久,如果是改喝熱的也可以回沖喔!
山藥蓮藕碧綠蔬
夏天時真的胃口普遍都不太好,而這道山藥蓮藕碧綠蔬真是口感層次多又清爽解膩,
爽脆的蓮藕配上了Q甜山藥以及其他蔬菜跟大顆核桃,真是一道非常健康養生又討喜的菜色!!
再來是開胃菜系列,這道冷盤真的是太港粵風情了!光聽到名稱我們都會心一笑!(老闆很會ㄟ)
玥圓開胃小品(鴨腸、鴨雜、鴨掌)
玥圓的開胃小點真的是非常回憶殺,鴨雜有鴨心跟鴨胗,叫做真心真意,而涼拌鴨掌叫做如來神掌,整個吃起來是酸甜好滋味又非常Q彈爽口,脆脆爽口的鴨腸的部分可以選擇辣或不辣,這叫做天腸地久,這些關鍵字真是讓我覺得這道菜很劉德華,敢情老闆也是港劇迷嗎?哈哈哈~
再來是果醋京都嫩子排,這道又好吃又好玩?瞧瞧這個色澤真是讓人食指大動!
玥圓坊的所有食材,包含裝飾的花朵、葉菜都是可以食用的喔!看看這點綴的花兒是不是好熟悉?這不就是我們小時候都會採來吸取花蜜的花朵嗎?大人看到覺得懷念,小孩看到覺得很新鮮感,而且擺盤又美又有意境!
果醋京都嫩子排真是一盤秒殺的菜,子排炸的外酥內鮮,調味超入味吃起來酸酸甜甜,完全征服小孩的心,一個接著一個吃個不停!吮指再三啊!
松露干貝蛋炒飯
必吃!第一次品嚐松露炒飯也太讓人驚喜!真的吃一口松露香氣瞬間爆在口中,超級濃郁!鮮嫩多汁的干貝與黑松露香氣完美結合,配上炒的粒粒分明的炒飯,真是非常非常鮮味好吃的豪華炒飯!真的不多說,經典必吃!吃過就知道我說的那個濃郁氣味!讓人魂縈夢牽啊!
還有一道非常下飯的菜色,就是濃郁海味的XO醬海皇豆腐煲,配飯根本是無敵!!!可以說是白飯殺手!
XO醬海皇豆腐煲
不同於坊間的XO醬偏辣小孩接受度不高,玥圓坊獨家的不會辣XO醬,鮮美滋味搭配滿滿的海鮮、豆腐跟叉燒肉!超肥美的香菇,整個色澤鮮豔激與香氣濃郁,真的很激發大家的食慾!!爆炒的鍋氣飄香與不同口感的食材搭配,每一口都好充實好彭湃!實在是涮嘴令人愛不釋手的好滋味!
這個分量跟食材是不是超級無敵豪華是爆盤耶!!真的好讓人吃驚啊!
飄香瓦罐煨湯
這是用鴨膏跟中藥食材一起煨煮出來的濃郁雞湯,除了鮮嫩雞腿還有軟骨肉!是一道極致濃郁的熬煮湯品,最厲害的是熱熱的喝很美味,冷了喝依舊美味!
不會像很多湯品冷了就是很油膩感,不過體質燥熱的朋友我會建議四人套餐可用199換購清燉椰汁雞湯喔!這道可是夏季涼補湯品首選!
來好好推薦這款整顆現剖椰子的清燉椰汁雞湯($780),夏季湯品NO.1!而且100%不加1滴水的純椰子雞湯,整顆椰子水跟椰肉下去控的雞湯,真是太鮮甜太解渴太消暑!好喝到讓我們覺得太不可思議啦!
滿滿的椰肉配上滿滿椰子水煮出來的清燉椰子雞湯,不加任何鹽、味精、等調味,非常清爽可口,是玥圓坊特別為酷熱夏季新上市的湯品,能夠消暑降火氣!使用100%椰子水與肥瘦適中的鮮嫩土雞肉燉煮,清燉口味非常清爽開胃!快來品嚐消暑沁涼的椰子雞湯~真的超級無敵好喝又順口!
鮮嫩雞肉可以沾著附贈的調味來食用,有油蔥、辣蒜跟金桔,是不是很特別?沒錯!!雞肉沾著三種不同沾醬調味來吃~每一口都不同滋味!更提升了美味層次口感。單點780,目前四人套餐可用199換購清燉椰汁雞湯,這麼用心滿滿的份量跟食材我們覺得非常超值!
玥圓坊擁有多種美味特色料理,而且道道經典美味,服務態度也很親切有禮貌,用餐環境超舒適,超級適合一家大小共同品嘗享用!聚餐首選玥圓坊!月圓好心情!團聚也好心情!下次一定要再來!推薦給大家~~
玥圓坊
地址: 台南市東區光明街211號
預約電話: 06 208 2403