[食記]賓至如歸的西堤牛排

話說2008.3.24(更正是2008.3.23)日晚上,
由於JOY心情愉悅開了金口說要請蔡老爺去慶祝。
所以我們就去高雄市中山二路上的[西堤牛排]約會。

先說好,之後介紹文會很長,還有很多的食物照,

肚子餓或在減肥的朋友們速速離開;等下[巴豆夭]不要說是JOY害的。

[連結一點靈]請大家有興趣自行連結啦~
西堤牛排
JOY西堤牛排慶祝相本

註: 由於目前上網加入免費網路會員,可換人型水果叉
所以大家可以先上網列印兌換券在去店家消費。




這個小人真是太KUSO了,JOY超愛~

由於週末假期人潮爆多,建議有意來消費的民眾最好先打電話訂位,
目前高雄市只有中山店一家,故這邊只就提供中山店的電話跟地址喔!

高雄市中山二路472號2F
( 07 ) 282 – 0712

哇咧~超級長的引言…
實在是越來越長舌…早知道小時候文言文學好點就可以少寫些字了。


進入正文吧。
招牌很簡單,也很顯眼;紅底白字。
由於它在二樓,連樓梯都有作一些裝飾,電梯的色系也是很有個性(紅黑條紋)。

**由於食物方面會介紹很多,
所以裝潢擺設部份就不多家贅述了,
有興趣的自行連結相簿囉**


消費方式:
套餐499元+10%服務費
套餐內容物有以下:
開胃菜
前菜
沙拉

主餐
甜點
飲料



由於可選擇的內容太多了,加上JOY太懶惰,
所以就拍起來讓大家就慢慢研究,
不要鞭我。謝謝^///^

直接來看看我們點的菜色吧~

開胃菜
鮮蝦蘆筍

很特別的沾醬,
我們吃起來有一點點咖哩辛香味兒,頗能引出食慾的。

前菜
由於有兩種,基於默契考量,各點一種來吃。
義式牛肉薄餅

很像小披薩,下面是餅皮,上面是有點焗烤跟牛肉片。

口味比較重,不過很好吃。尤其是牛肉很鮮嫩。
看我那死德性,有必要好吃到靈魂出竅的模樣嗎?

焗烤香菇 + 方塊麵包

充滿著濃濃奶香味跟焗烤馬鈴薯的香氣呀~~~~~~

方塊麵包也很好吃,搭配起來真是有夠紮實的。

沙拉
我們都點同樣的,想說吃點水果對身體好又不會還沒吃正餐就飽了的窘境。
時鮮水果沙拉


上面那一小杯是香橙醬,可自行斟酌用量來搭配水果。

酸酸甜甜的果香氣息又有清脆綿密的口感,真是一大享受。


有很多種選擇,
吃不胖又有本錢的蔡老爺點的是杏鮑菇南瓜濃湯;
愛美怕胖又怕年華老去的JOY點的是茉莉膠原清湯。

杏鮑菇南瓜濃湯

南瓜湯頭是甜甜濃密的,中間的有點像千層派的酥餅,
由於一沾湯汁就會發現湯會慢慢滲入那酥餅一層一層的隙縫……
茉莉膠原清湯

由於醫生建議腸胃最近不好的JOY盡量避免吃海鮮或是乳製品,所以只能喝清湯類啦!
唉…
不過也蠻好喝的,比較養身的感覺。
裡面滿滿的料,都是膠原蛋白的補充食材呢!

主餐
可以選擇兩種沾醬(一般/辣味)
義式鮮烤牛排
蔡老爺點的6分熟,
詢問店員作法是是先醃醬後再去烤,烤完再煎,所以口味會比較重。


厚厚的橫切面與牛肉的色澤

準備大快朵頤的蔡老爺(請問你是屠夫殺豬嗎?幹麻那麼猙獰的表情?)

tasty原塊牛排
我點的五分熟,由於JOY喜歡牛肉的原有滋味,
加上個人覺得通常新鮮的牛肉,
不需太多料理步驟就可以吃出那甜美的牛肉香。
(尤其最近喜歡不加醬料只灑粗鹽粒,可惜這邊沒有)

只能說味道很好,慢慢咀嚼中可以感受到牛肉甜香味在嘴巴擴散,
由於沒有什麼味精調配,吃完後不會嘴巴苦苦的。
不過TASTY原塊牛排筋好像比較多一點,
所以牙套妹吃的時候要留意一下。

呼~吃完主餐後,
店員還會免費贈送[零嘴]…因為不曉得該叫它什麼
嗯~叫它點心好了

點心
免費贈送給客人的,
酥酥脆脆的餅乾條 or 麵包條要搭配下面的檸檬汁


那白中一點紅我也不知道是啥,甜甜的,研究很久摸不出各所以然來…

專心認真研究奇怪的點心的JOY

甜點
法式三風味(奇異果晶凍、南瓜布蕾、草莓幕斯)
兩個愛貪小便宜的傢伙,覺得可以一次吃到三種口味的甜點比較划算…

店員有告知要先從左下方的奇異果晶凍開始,依序往順時針方向吃起。
也就是奇異果晶凍南瓜布蕾草莓幕斯
(後來我發現吃反了….哈哈~我也是聽不懂人話耶…好慘)
奇異果晶凍非常有意思,一大口吃下去第一個感覺是很酸,然後又變甜;
最好玩的地方他很像跳跳糖(有一點點會在舌頭跟上顎間彈跳,
結果蔡老爺說他感覺不出來,只好當作女生感受力比較強好了。
南瓜布蕾很像布丁,不過不會很甜膩,口感是紮紮實實的綿密。
草莓幕斯水準一般,個人只注意上面那一小片苦巧克力…真是好吃。

飲料
忘了說,飲料可以餐前上或餐後上,我們選擇餐後。
雪沁藍橙(冰)

這杯是JOY點的雪沁藍橙(冰)
由於店員說是蠻受歡迎的口味,加上是氣泡式飲料,所以JOY就點來喝。
多美麗的色澤呀~

熱水果茶

蔡老爺竟然會點熱的,讓我有點吃驚。
一般花果茶,蠻大壺的,裡面有很多的果肉。

再吃完所有的餐點後,還有一個重頭戲
就是JOY最喜歡的啦
猜猜是啥麼?

嘿嘿~對!就是填顧客意見表啦~

竟然大家都知道JOY的司馬昭之心來著?

我擔心寫完店員回收會被嚇到耶~~怎麼辦?可是已經交出去了。

再來是我跟蔡老爺的建議:

我們兩個真是欠扁到一個極制了吧….

不過個人就是覺得,本來做得好就要給予鼓勵,做不好就是要反省,不要牽拖或遷怒。
(沒有扯到政治呀!!不要對號入座了~~)

後來還跟店員(應該是小主管)小聊了一下,
我覺得他們服務真的超級好,給他們一些鼓勵,
口頭謝謝他們的熱忱接待,
從一進門口到出來,都有當貴賓的感覺。
而且服務之好,噓寒問暖就算了,
連我們在拍照,都會有店員說是否需要合照?可以幫我們。

一客499元的套餐+10%的服務費=100%貼心的感受
只能說西堤你們做到了!!

但是蔡老爺覺得他們服務生太常在周圍注意客人的動態
讓他有點不自在….
JOY是覺得很輕鬆自在啦~照樣拍照照樣開心…
(大家都應該看得出來吼~哈)

讓我覺得真的很開心,服務業的優良示範就在這邊啦~
總算寫完這篇了
累死人了….還要不斷的被主管CALL做事…
希望今天大家會喜歡愛吃鬼JOY的實際分享。

[P.S來一下]
1. 看吧~高捷就是被這些不守禮貌規矩的人給破壞了吧~
    兩個女被包客不聽勸阻硬擠上車;害列車停擺15分鐘,200多名乘客被迫下車。丟臉丟光了!
    所以證明我的糾察隊精神是對的。
2. 明治膠原蛋白蠻好喝的耶,我看看喝了效果如何再來分享
3. 媽咪,你的高捷儲值票卡我幫你買好了,我會找時間帶你去,
   不過建議付費時我們在去啦!到時阿公阿嬤觀光團會少一點。
   (話說我媽是高中老師,我怕他更激動去管~果然這是遺傳性格….)

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