[食記]不老壽司~小小店面大大滿足

是說壽司系列吃上癮了是吧~~~今天來寫週末吃的不老壽司店。
最近都是壽司~是的!大家就當成是高雄壽司店連載系列好了!花哈哈
其實是有點自暴自棄的狀態,因為本來要去吃燒肉屋,
早上10點打到10:15分都電話中,然後打通了跟我說中午時間都客滿。

不爽又打了給和民居酒屋,也是客滿!!挖哩咧!!!
你能想像想吃的慾望一直被打槍的痛楚嗎?
哼!所以我繼續進行壽司系列~去吃很多人推薦的不老壽司!
就讓我當個壽司魂好了啦!!!! (怒)

餐廳名稱:不老壽司
地址:高雄市三民區明仁路16號(民族大樂斜對面麥當勞的巷子內)
電話:07-3484722 (強烈建議先預約,因為店內很小,位置有限)
消費:單點不加服務費
營業時間:週二~週日:11:10~14:00 /17:10~21:00 /週一公休日


店面真的很小,而且算是很迷你的空間,進去只有左邊是吧檯區,
右手邊是小小結帳區與帶位區;
剩下大概只有4個區塊的家庭座位區(2人位/4人位/6-8人位)


(此為四人座位~真的很袖珍)


最後方的位置,大概可以坐6-8人,也是最大的位置。


製作區前面的吧檯位置,大概只能容納7人-8人吧!
壽司都是在這邊現做的喔!沒想到這間小小的壽司店,倒是生意非常好~
我們吃到快一半時外面都是排隊的人!!!!!

門口就有所有的壽司種類了,價錢跟曜壽司、幕府壽司其實都差不多。
不過實際上吃起來比曜壽司便宜一點,
這也難怪當初寫耀壽司時很多人都推薦我一定有機會要來吃吃看不老壽司。
(如果吃了可以青春不老!我天天來報到了啦!!)

不老壽司服務人員態度都蠻好的,
一入座後服務生很快得就端上茶ˋ附上Menu及哇沙米&嫩薑。


這次沒點生魚片~~~這盤沒用武之地了)))

我們點了一盤涼拌洋蔥(30元),蝦手捲(30元?兩個);
鮭魚親子壽司(60元一個,貴就貴我這次就是要吃啦!)
還有「全炙燒握壽司」(6入,200元),另外多點一個炙燒菲力牛肉壽司。
還有醃漬鱈魚肝花枝頭(50元),蔡老爺點了個怪怪的花捲系列~
因為普普通通所以我連價錢都沒記
有鑒於老公大人不吃生魚片,所以這次沒有點生魚片壽司系列;
免得我到時候又是默默的吃掉!!!體重控管計畫就會被破壞掉了。

兩個人這樣吃起來其實大概500快600元吧~但非常的撐!
千萬不要以為壽司吃不飽的呀!!!!

蝦手卷送上來,服務生也說要快點吃才新鮮,避免海苔軟掉。

不老壽司的蝦手卷吃起來我覺得普普通通啦!就是很新鮮,口味清爽;
適合開胃前菜、擋擋飢餓感~就這樣~~~~(不負責任的傢伙!哈哈)

多開胃!就這樣開胃咩!!!吃給你看~


接著送上來的是涼拌洋蔥;這才真的是大大開胃菜!!!
酸甜酸甜的涼拌醬汁還有柴魚片一起配上清爽脆口的洋蔥條;
整個就是消暑又清涼,喜歡吃洋蔥的建議要點看看!

然後因為不曉得滿多少;就會送上涼拌青菜一盤;
蔡老爺還以為他拿個單眼看起來很厲害所以是店家招待呢~笑死我了!!
想太多了啦你~~~~~人家只要有滿多少元的每桌都有贈送啦!!

這應該是芥菜,有點苦苦辣辣的,但這種涼拌後非常的清脆!
會ㄎㄧㄠ~ㄎㄧㄠ~的脆感呢!吃起來非常爽快!!

根本是青菜塔!!紮紮實實的,比外面很多的燙青菜份量還要多咧!wow~

這個是醃漬鱈魚肝花枝頭(50元);不過我建議點了這種就不要點涼拌洋蔥了!
因為下面也是滿滿的涼拌洋蔥當底;(後續來說明要二擇一)

花枝頭很彈跳耶!(是說海鮮不彈跳怎麼生猛咧!)
配上紫菜口味還蠻搭的,只是旁邊那ㄧ堆像內臟的東西;
我跟蔡老爺老人失憶呀!!!吃完了都不知道是啥~還在東猜西猜!
人家就寫了"鱈魚肝"、"鱈魚肝"、"鱈魚肝"了咩!!!
好啦!其實這吃起來我們兩個覺得~嗯!雖然新鮮但味道有點苦;
不是這麼合我們的口味啦!但搭配花枝頭來說一個柔軟像豆腐乳、
一個滑溜彈牙,其實搭配起來挺有層次的。

吃完了這些酸溜溜的開胃菜;我們的壽司也都製作的差不多了!
先送上來的就是蔡老爺點的怪花捲(正確名稱我忘了!)
還有我點的鮭魚親子以及炙燒菲力牛肉壽司。


囧囧花捲壽司~我個人覺得很普通啦!講白點就是吃粗飽。

而炙燒菲力牛肉握壽司(單點1個35元)應該算是目前吃過炙燒牛肉壽司中最便宜的。
幕府跟曜壽司大概都50元,不老壽司這部份價錢取勝。

吃起來我覺得跟前兩家的牛肉完全不同!!!!!
整個是牛排吧!!!是的~有別於之前吃的炙燒牛肉搭配海鹽;
這吃起來整個牛排的味道很濃!但不鹹。
肉質稍微厚實點,甜美的滋味讓我印象蠻深刻的。

但三家的牛肉系列我偏愛曜壽司的,因為那油花、那海鹽;
搭配那剛剛好的醋飯!可以讓我一直想念。


至於上次被某鹹濕人妻恥笑說吃壽司竟然沒點鮭魚親子,哪叫吃壽司!
這次就吃給你看~花哈哈~~~
(沒啦!我也對沒吃到很殘念呀)))))


瞧瞧那晶瑩剔透的鮭魚卵,被鮭魚生魚片包覆著,
好一個母子團聚圖呀~讓人都忍不住感動掉下眼淚。

(是說反正都是團圓在我巴豆內~哇哈哈!!!一口氣成全你們!!!)

不老壽司的鮭魚卵不會很死鹹,而鮭魚親子吃起來給我第一印象是
"怎麼這麼柔軟~好SOFT的感覺"

整體來說是口味很清爽的,沒有想像中的濃郁,
不過我覺得如果喜歡重口味的或許會覺得太過於清淡。
但細細咀嚼又可以感覺那鮮美的香氣慢慢擴散出來。


最後是全炙燒握壽司6入200元;
有海鱺ˋ鮭魚ˋ比目魚鰭邊肉ˋ牛肉ˋ干貝ˋ鰻魚壽司。 

每種炙燒口味都不錯,最好吃應該是鰻魚,
菲力牛肉剛剛已經介紹過了!也算是裡面很討喜的口味。
其他的吃起來中規中矩;不過有的稍嫌小塊,
搭配醋飯都屬於清爽的味道,不過有那麼一點點不夠!
而且醋飯部分我覺得有的捏的不夠紮實,很容易上方的餡一吃就跟醋飯分離了。

剛剛上面說到醃漬鱈魚肝花枝頭與涼拌洋蔥各擇一就好;
是因為醃漬鱈魚肝花枝頭下面也是滿滿的涼拌洋蔥當底,
原本想說吃飽喝足準備閃人之時,貼心的服務生來幫忙清理桌面;
看了我沒有把醃漬鱈魚肝花枝頭內的洋蔥吃完,
苦口婆心的跟我說"把洋蔥吃完吧!對身體很好喔!


結果~我幾乎一個人吃了兩大份的洋蔥!!!!!!!
(蔡老爺說他不愛吃刺激性的食物!意味著我一定得吃光~好樣的你)


最後有好喝飯後甜點綠豆湯,稍微平復我滿肚子洋蔥的怨念~~~哈哈
不會很甜但非常濃稠,料也很多!整個吃起來很棒~~~~
因為沒有預想到還有飯後甜點~而且還很好喝!所以喝了覺得有種驚喜的感覺!

不老壽司其實還不錯,價錢與份量還有服務都蠻好的;
但店內空間真的挺小的,幕府壽司的寬廣空間是讓我最為滿意的;
曜壽司的各種壽司讓我印象深刻而且會特別想再去;
當然價格的確是比較不可愛些!這三家其實都算很優的壽司店,
也難怪各有各的喜愛者,就看大家喜歡哪間囉!
夏日的確是常常因為悶熱所以沒啥胃口,吃清爽的壽司其實還蠻不錯的,
但我的胃口好像一年四季都蠻好的~實在也是挺可怕的事情!哈哈~

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