🥨Joy小廚娘系列

[食譜]國民甜點之鐵鍋鬆餅,手殘人依舊能輕鬆完成

一直都有在做這個國民美食給家人吃，不過每次大概做出來的口感都有一點點不同，後來在嘗試了許多次之後，總...
2015.12.27

[懶人食譜]清爽無油好味道~日式鮭魚蒸飯(用電鍋/鑄鐵鍋都行)

這道菜是我之前跟妹妹一起在一家日式料理店吃到的，清爽清香而且營養，讓我完全迷戀。軟嫩的新鮮鮭魚搭上日...
2015.12.22

[懶人食譜]秋冬進補~溫潤清爽的栗子蛤蠣雞湯

冬天除了薑母鴨，再來就是雞湯，雞湯比較沒那麼上火，變化又是千萬種。 家裡最愛煮的是栗子蛤蠣雞湯，清香...
2015.12.20

[食譜]簡單美味的老媽子手路菜之漬白玉蘿蔔

最近除了正夯的草莓，還有就是蘿蔔產季啦!應時的食材拿來做菜最隨手可得。 有了美麗的主菜，當然要有襯托...
2015.12.16

[懶人食譜]雞肉蘑菇炊飯(電鍋,鑄鐵鍋皆可)

雞肉跟菇類向來是非常搭的食材，這次又來了超級懶人食譜，不管是鑄鐵鍋還是電鍋，都讓每個人都能輕鬆吃到營...
2015.12.16

[食譜]老媽手路菜之眷村炸醬製作(拌飯拌麵都銷魂)不藏私大公開!

又到了老媽子手路菜時間,從蔥油餅,古早味蛋餅配方1 , 古早味蛋餅配方2一直到現在的炸醬製作，每周學...
2015.12.14

[開箱]獨一無二,手工繪製,讓人愛不釋手的波瀾陶

感謝蘋果花的花友們熱情詢問,整個晚上我的臉書私訊被塞爆~這就來單獨分享一下買到的波瀾陶戰利品吧......
2015.12.11

[食譜]老媽子手路菜,蔥油餅DIY製作不藏私大公開(絕對好吃簡單)務必收藏

讓大家苦苦等的蔥油餅diy食譜終於問世了!漂亮的成果不是靠油炸喔！少油煎就能好吃又無負擔。 打從我們...
2015.12.08

[敗物開箱]Le creuset 愛心鍋(深鍋淺鍋) v.s STAUB愛心鍋～愛心滿滿到天邊

鍋鍋相連到天邊的紀錄好像還缺了某幾咖沒寫！只好繼續放火了.... 這三咖算是陸續入手的，一開始最新購...
2015.11.18

[懶人食譜]家常蛋沙拉，一吃就上癮！早餐或是佐餐都ok！

這道簡單的沙拉封存在心中應該有20年以上.... 以前的男友媽媽指導的....（唉呦～～爆料中~已知...
2015.11.17

家居賣客讓我輕鬆換新鍋，料理超好用，好拿好握又輕盈！韓國鍋Kitchen Art鑽石塗層深炒鍋@開團價超優！+文末贈獎

除了要來放火燒大家這個韓國Kitchen Art鑽石塗層F2深炒鍋超好用的的炒鍋之外， 其實也算是推...
2015.11.15

[懶人食譜]迷人簡單營養的栗子香菇炊飯，好秋食譜！（電鍋、鑄鐵鍋皆可）

讓大家久等了，好陣子偷懶沒有寫懶媽食譜，主要都是沒有那麼多時間來分享啦！ 這次的栗子香菇炊飯非常簡單...
2015.11.13

[食譜]終極古早味蛋餅又一發！！務必收藏！自己做營養健康好吃又充滿回憶！（原味/韭菜）

沒錯，又是我老木的招牌早餐之一~~古早味蛋餅！ 以前分享過第一版本，很多人也都回報說一下就學起來而且...
2015.10.03

[食譜]絕對簡單！青醬自己做～青醬鮮蝦義大利麵（酪梨青醬好清爽順滑）

繼之前寫的白醬與紅醬之後，這次終於集滿白板青發紅中了(白青紅醬全滿) 青醬一直沒有做的原因是我買不下...
2015.08.28

[食譜]在家也能假掰一下，享受餐廳餐點的白酒蛤蠣義大利麵佐起司北海道干貝

這次蘇迪勒颱風來，所以88父親節只能自己在家做菜慶祝了)) 不過一直很想嘗試做看看餐廳菜色， 加上上...
2015.08.09