[食記]終於吃到我天天吵著要吃的燒肉屋


燒肉屋~雖然就在我家附近!不過我也吵吵鬧鬧說要吃了將近一年多了!
結果通常都是臨時想吃訂不到位、相約聚會約不齊、、、等情況下,
始終與他擦身而過呀!!!!!!!!(再次嘆息)
就在上次去台南吃了碳佐麻里之後,被某菇家少女發現沒約她,

小小的跟我嬌喘~不是~嬌嗔了一下,(我敢發誓這句話被發現我會被海扁XD)
所以腸友群馬上呼天喊地~呼朋引伴在我ㄧ回國的那週六就去吃啦!

餐廳名稱:燒肉屋(明誠店))
電話:07-5536234 (一定要打電話預約不然吃不到)
地址:高雄市明誠三路433號
消費:500元起
營業時間:11:00~22:00
其他:附設停車場/用餐1。5小時

這次唯一一張大合照是沒受過防手震訓練的店員幫忙拍的~==
算了~矇矓也是種美感~而且看不出來不會被發現我們偷吃好料XDDD

單就硬體來說,空間算大,不過還是常常一位難求~


中間有飲料區與冰品,但選擇不是很多。

環境方面把吸煙器都安裝在燒烤鍋下方,所以沒有瀰漫的煙味;
不過餐桌椅與設計感就是很普通的環境了。

這邊是吃到飽,可以無限續點燒烤食材與火鍋料等;會在時間快到時來最後一次點餐。


一字排開的醬料、調味料真是很威猛耶~~~

烤肉的沾醬~

是說如果不會烤的話,也可以請店員服務喔!!!!

點餐的話建議可以第一次先點足,然後再慢慢加。
像我們大概都是豬肉、牛肉、海鮮先點,之後就點一些軟骨、豬腸等等;

這邊也是火烤兩吃,所以也有火鍋~不過因為火鍋其實算普通,就跳過不特別介紹了。

也可以點熱食,像是石鍋拌飯等;其實還不錯。

因為人多咩~所以我們是分成兩邊同時進行燒烤!!!這算pk賽嗎?哈哈~

我這邊是燒烤+火鍋達人的喬當主廚~我好放心!哈哈~
反正就是我常常講個話一回頭我的碗盤內又裝滿了現烤好的肉!

(ㄟㄟㄟ~人家不是你乾兒子蔡邦尼耶!請勿餵食過量XDD)


蔡邦尼:乾媽,我都吃不到!!!!!!!嗚嗚嗚~

另一邊就是菇少女啦!口亨~這桌到最後都叫服務生烤!!XD

菇少女:你不知道我的專長是做果醬嗎?叫我燒烤!(我會被殺掉吧==)


JOY:我的專長就是吃跟玩,所以不要叫我燒烤!哈哈~

烤蝦子時發生了很妙的事情,一般來說我們都是一隻一隻下去烤,
結果店員看不下去了~~哈哈~~~過來幫我們烤~

是一整排下去烤喔!!!!!!!!

翻面中~~~神乎其技!!!

之後灑上胡椒鹽,就變成胡椒蝦了!!!!!!!真是要命的美味!

只能說燒肉屋的烤蝦真的很好吃!!!!!!

燒肉屋這邊的店員燒烤密技都好強喔!
像是牛肉只要一面出了點油花,馬上翻面再烤個30秒就好,
還有杏鮑菇怎麼烤比較好吃、豬肉片怎麼烤、、、、都有示範教學;
果然真的照著這樣下去烤,味道與口感真的很棒呢!!!!


特別介紹一下這調味料-孜然椒鹽;
我的媽呀!有沒有這麼銷魂?每種食材灑上去都美味加乘?!
誰能告訴我這神奇的調味料哪邊買得到呀???

燒肉屋的麻糬只有原味一種口味,還蠻可惜的啦!
如果可以加上抹茶我想選擇性會多一點~

不過我們最後竟然都在那邊玩指甲油也太開心了吧?!

此為OPI爆裂紋指甲油的效果!!!讚翻了!


實在很神奇的小玩意兒,到時來分享一下好了!!!!

這次聚餐很開心~~~~~~最後就來合照做快樂的ENDING吧~


好討厭的夫妻檔~~~~~~~~XD


喬、菲菲、卡麻;

天兵們~哈哈~~APO、我、張馨馨腦婆;

號召人-菇少女!!!怎麼能忘了你~~哈哈哈~

這次其實我還有跟菇少女面交果醬(焦糖牛奶),結果被菲菲搶走了~

這小孩從長灘島回來就嗨到怪怪的,不知道是不是因為穿了菲莉絲的衣服後被附身XD

交接典禮開始~~~~哈哈~

之後一票人去了kenzi血拼了一下;還去尼力繪畫展,一整天都超嗨呀~~~

我怎麼吃到腦滿腸肥的樣子~~~~哈哈哈~還是偷抱尼力很爽的臉XDD

吃到了夢寐以求的燒肉屋,總是要來點小小的結論~
老實說,我是覺得還不錯!不過~不錯總有個錯字是吧!
硬要跟碳佐麻里來比的話,我覺得味道選擇上少了點,
而碳佐麻里的口味與菜色都精緻許多,
但因為人多吃才划算,能不能號招到一票人吃也是個問題點。

一人500多塊的價格不算便宜,但是食材都蠻新鮮,
尤其是愛吃的蝦又多又好吃,服務生也會會幫忙剝殼或是教導燒肉技巧;
跟客人互動感覺很不錯,而且態度都蠻客氣的,

兩家各有個的優點與需要改善的地方,但燒肉屋的硬體略嫌粗糙了點,
跟附近的七輪燒烤比起來裝潢就稍微遜色點,(不過聽說七輪現在口味有變?)
韓月食堂也有韓式燒烤,其實也算道地口味,
不過燒肉屋的烤蝦與肉片大都是優點,而且停車好停又免費,
店員的燒烤技術真的不錯,所以我想各有各吸引人的地方吧?!

jOY還去吃過哪些燒肉店呢?也一起給大家參考啦:
2011.02.27 [美食]台南的驕傲-碳佐麻里 
2010.05.30
[推薦]超正點的韓月食堂&OPI指甲油大戰
2010.02.22
[食記七輪燒肉本舖巨蛋店~一起圍爐囉! 

補上菇少女的手工果醬連結,每訂購一罐會提撥20元給流浪狗協會當基金喔!
我自己是玫瑰草莓果醬、焦糖果醬都有買,吃得安心又能幫助流浪動物~哈哈~

http://www.wretch.cc/blog/goodjam2010

[後記]其實之後我趁著周末有跟蔡老爺去吃石頭日式燒烤,
整體來說更合我胃口,會盡快把食記寫一寫啦~~~~

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