[食記]澳美客outback steakhouse

北上當天晚上終於跟認識兩年的橘子&柚子一家人碰面了。((狂灑花))
joy真的好幸福說~常常都在網路上受到大家的照顧呀!!!
終於約成功了說什麼都要約來見面吃飯~加上蔡老爺拖油瓶也難得跟我北上咩!


跟跟橘子一家人相約在sogo 敦南店相遇。
上了車後,完全沒任何生疏~馬上開始聊天搞笑起來,
後來轉出去sogo的巷子後發現當天晚上燈會的關係,不管怎樣都到處塞車呀!!!!
結果轉來轉去都在信義區內,最後我們決定一起去吃澳美客outback steakhouse。


地址:台北市信義區松仁路97號(Brown Sugar旁)

電話: (02) 2345-8818 

營業時間:週日至四 11:30 am-11 pm, 週五、六 11:30-12 am

消費方式:
可刷卡,收一成服務費、大樓內有停車場 

官網: www.outback.com.tw 

餐廳簡介:
全球已超過1,156家的澳美客,統一由美國公司集中大量採購,
降低成本而能將所獲得的利潤直接回饋給顧客,讓顧客以最合理的價格享受美味的牛肉。
澳美客牛肉都經過熟成處理。熟成是將牛肉置於控制溫度中,
讓酵素回性分解複雜的牛肉蛋白質,以改良風味及嫩度的一種過程。
澳美客將不同部位的牛肉以30至40天不等的時間,將牛肉在適溫的環境下讓肉質自然軟化,
增加嫩度,再用澳美客獨家專利的Griddle香煎鎖住牛排的肉汁與風味。
 


謝謝橘子跟柚子這兩位嗨咖的招待啦!讓我過了一個不太想回憶的瘋狂夜晚~哈
雖然第一次碰面,但因為在網路上往來很久了!平常也什麼話題都聊;
當天一碰面所有人馬上就火力全開,生葷不忌的狂哈啦~
重點是我們4大1小不是獅子座就是水瓶座不然就是射手座;
不吵翻人家屋頂才有鬼咧~難怪適合來這種美式餐廳吃飯~

來看看澳美客的食物吧~其實高雄也有呢!只是我都沒去吃~
(結果這次北上把高雄想吃的點全都吃完了…..)

這邊除了一般的牛排餐點,也有美式早餐耶!感覺上不賴。

信義店整間環境很寬敞,顏色偏紅橘紅橘的~所以不太好拍照,
但我有canon s90呀!這次可是拍的很爽了!
(canon G9 :你現在心裡還有我這個舊相機嗎~~~~哭


(蔡老爺的臉越來越愛搞怪了!你嫌出場太少是吧XDDD)

但這邊雖然位置很多,可是總覺得服務生好像少了點,
除了等位置、等點菜、等上菜、、、常常處於叫不到人的狀態。
大概生意太好了吧~滿滿的人潮~


餐點類由於風味新菜有促銷,所以我們一行4大1小分別點了以下的餐點:
1、墨西哥雙面薄皮雞肉比薩(附蜂蜜芥末醬)
2、澳美客牛排肉醬寬麵(附蜂蜜全麥麵包)
3、香烤片燒沙朗牛排

這都可以單點或是加值套餐的方式,加150元套餐的話會另外附湯、凱薩沙拉、飲料。
吃美式餐點一定不能少掉可樂呀!所以我們幾乎人手一杯。

另外還點了一個招牌菜就是招牌開胃菜的洋蔥花球(280元)
是用整顆洋蔥切出花紋後,入鍋油炸,就會變成一朵盛開的花朵,
視覺效果十分好看,而中間獨創的辣根醬看起來像是花蕊。

這是我的s90拍的洋蔥花~


這是蔡老爺40D拍的洋蔥花

這道菜就直接要用手拉起來再沾醬吃,非常的讓人記憶深刻的開胃菜呢!
越吃越爽嘴,不過吃到最後會有點辣辣的~
挺過癮的一道菜會讓人忍不住食指大動起來。
用手剝下每瓣洋蔥花瓣,沾點特調醬汁,味道十分鮮甜多汁。

而當蜂蜜黑麥麵包送上來時我們都笑了!因為他刀子整個插在麵包中間,
正好我們才剛聊到"外國人除毛"的故事,所以一看到全都笑到不行。

蜂蜜黑麥麵包的麥香味很濃,麵包吃起來很蓬鬆;
配合剛出爐熱騰騰的並抹上蜂蜜奶油,讓奶油的香味完全散發出來。

((fannan你說說s90威不威?真的不要猶豫了啦!輕便的類單真的這台值得啦!))


這次的湯是超濃密南瓜湯,因為我不是特別愛喝南瓜湯,但我喝了覺得味道很ok~
剩下的都給蔡老爺廚餘回收筒喝掉了~

至於凱撒沙拉-可是沙拉界的人氣代表吧~
而澳美客的凱撒沙拉味道還不賴,但是份量比較小份,但蔬菜清甜脆口。

其實當天因為客人太多,送菜速度非常慢,我們吃到主餐時已經算是宵夜時間了。

但因為太開心狂聊天其實還是會餓耶~好可怕!!
等到想吃的香烤片燒沙朗牛排上來時馬上開心的品嚐起來,
附的風味飯還不錯,醬汁也不賴!

重點是我的牛排太老了!!!!!
當初服務生說不建議挑選熟度,那我們就請他們自行處理;結果好硬呀!!!

都乾乾老老的~我覺得太熟了!


墨西哥雙面薄皮雞肉比薩(附蜂蜜芥末醬)這應該就還不錯,份量超大的;
滿滿的起司都牽絲了~~~

最後是柚子點的澳美客牛排肉醬寬麵;
不過因為大家其實都撐了~說什麼都不願意幫他吃~
(怎麼我認識的獅子座男生都好可憐,幾乎都被當成廚餘回收筒~哈哈哈)


這老夫老妻感情真的好好喔!而且黏膩到讓我跟蔡老爺都覺得起雞母皮的程度。
希望我們也能像你們這樣感情一直都很濃情密意啦!
(我第一次看到感情好成這樣的夫妻還有父女跟母女~全家互動很親密)

整體來說因為去澳美客是星期六晚上,
餐廳客人爆滿,再加上音樂聲,所以會覺得稍微很吵雜!但音樂其實還不錯~
這是美中不足處就是服務生有點忙不過來還有我的牛排太老之外;
其實燈光美氣氛佳,很歡樂適合大夥朋友聚餐哈拉的餐廳場所啦。

[番外篇]
我一定要寫這個!就是隔天我們去木柵動物園回程時;
再捷運上看到一個很熟悉的面孔!!!結果是"這不是我的baby"的慧慈啦!

整個車廂的人看到全都開始開心的笑了起來;
原本我們一整天在木柵的疲勞感都瞬間消失了!
腦海中一直不斷的出現"yes~這是惠慈~不是baby~我的baby呢?"的fu~

我有預感這篇會被海扁呀!!!!XDDD真是超嗨的~~~~~

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一般留言 (21)

  1. 腰瘦哦ˊˊ原來水果家族 已經被你榨成綜合果汁 吞下肚子啦˙
    慘啦˙˙˙
    下次回去不約你 我就是小狗狗 的媽媽 的姨婆 的主人
    阿捏口以了吧˙˙
    版主回覆:(03/28/2011 05:13:09 AM)

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